食物热量表(食物热量表大全图片)

人们对健康饮食的关注度日益增加。而食物热量表作为一种科学饮食的工具，已经成为现代人了解食物营养成分、制定合理饮食计划的重要依据。本文将为您揭秘食物热量表，帮助您了解食物的热量，学会如何合理饮食，过上健康生活。

一、食物热量表简介

食物热量表，又称食物营养成分表，是记录食物营养成分的一种表格。它主要包括食物名称、热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分。食物热量表为人们提供了科学饮食的依据，有助于我们了解食物的营养价值，从而更好地进行饮食搭配。

二、食物热量表的重要性

1. 有助于了解食物的营养价值

通过食物热量表，我们可以了解到各种食物的营养成分，从而根据自己的需求选择合适的食物。例如，对于想要减肥的人群，可以选择低热量、高纤维的食物；而对于需要补充营养的人群，则可以选择富含蛋白质、矿物质、维生素等营养成分的食物。

2. 帮助制定合理的饮食计划

了解食物热量表，可以帮助我们制定合理的饮食计划。例如，根据每日所需热量，我们可以计算出每天应该摄入的食物量，从而避免摄入过多的热量，导致体重增加。

3. 有助于预防慢性疾病

长期不合理饮食会导致慢性疾病的发生。食物热量表可以帮助我们了解食物的营养成分，从而避免摄入过多的脂肪、糖分等有害物质，降低慢性疾病的风险。

三、如何利用食物热量表

1. 熟悉食物热量表

在运用食物热量表之前，首先要熟悉各种食物的热量、营养成分等数据。可以通过查阅相关书籍、网站或询问营养师等方式了解。

2. 制定合理的饮食计划

根据食物热量表，计算出每日所需的热量，并选择合适的食物进行搭配。在保证营养均衡的注意控制食物的热量摄入。

3. 调整饮食结构

根据食物热量表，了解各种食物的营养价值，调整饮食结构。例如，增加蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，减少高热量、高脂肪的食物摄入。

4. 监测饮食状况

在实施饮食计划的过程中，定期监测饮食状况，了解食物热量摄入是否合理。如发现热量摄入过多或过少，及时调整饮食计划。

四、食物热量表的应用案例

1. 减肥案例

小李是一位体重超标的年轻人，通过了解食物热量表，她制定了以下饮食计划：早餐：燕麦粥（50g燕麦、250ml牛奶）、苹果；午餐：鸡胸肉（100g）、糙米饭（100g）、蔬菜沙拉；晚餐：豆腐（100g）、糙米饭（100g）、凉拌黄瓜。在实施饮食计划的过程中，小李定期监测饮食状况，并根据食物热量表调整饮食结构。经过一个月的努力，小李成功减掉了5公斤。

2. 运动增肌案例

小张是一位健身爱好者，他通过了解食物热量表，选择了以下食物进行增肌：早餐：全麦面包（50g）、鸡蛋（2个）、牛奶（250ml）；午餐：鸡胸肉（150g）、糙米饭（150g）、蔬菜沙拉；晚餐：鱼肉（150g）、糙米饭（150g）、凉拌菠菜。在实施饮食计划的过程中，小张注意补充蛋白质、碳水化合物等营养素，同时保证饮食热量摄入合理。经过三个月的努力，小张成功增肌，身体线条更加明显。

食物热量表是现代人了解食物营养成分、制定合理饮食计划的重要工具。通过运用食物热量表，我们可以更好地了解食物的营养价值，制定合理的饮食计划，从而过上健康生活。在今后的生活中，让我们携手关注食物热量表，共同迈向健康之路。

食物大卡对照表

1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

2、肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

3、蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80大卡。

4、海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。

5、水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。

扩展资料：

1、食物中的水分含量越大，热量值越低。反之，干货越多，热量值越高。举个例子，不同蔬菜相比，水分大的蔬菜热量最低，比如冬瓜、黄瓜、生菜等，热量只有10~20千卡/100克的水平。

相比而言，甜豌豆、豆角等也算高水分食物，但“干货”略多一些，热量就到了30~50千卡/100克；含有淀粉的土豆、山药之类，热量就更高了，能到60~80千卡/100克的水平。

2、对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说，碳水化合物越高，热量越高。这类食物中通常脂肪含量很低（榴莲和牛油果例外），蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物（包括糖和淀粉），特别是糖。所以，同样一种水果，比较甜的品种就比不甜的品种热量高。

3、在干货总量差不多的情况下，脂肪含量越高，热量值越高。因为1克蛋白质和淀粉/糖的热量是4千卡，而1克脂肪是9千卡，所以在干货数量大致相当的情况下，脂肪的比例越大，热量值就越高。

比如说，同样是含水量很低的完整植物种子，红小豆的热量是324千卡/100克，黄豆是390，生花生是574。因为它们三者的脂肪含量分别为0.6%、16%和44%。

参考资料来源：百度百科—食物热量表

参考资料来源：人民网—四招判断食物热量高低

食物卡路里对照表

食物卡路里对照表（如下）：

1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用80大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。

2、肉类、豆腐、鸡蛋：37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是，1个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

3、蔬菜类：600克的任何蔬菜都等于80大卡。

4、海鲜类：100克左右就是80大卡的热量。

5、水果类：300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。

扩展资料

1、零食类

100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。

2、饮品类

100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。

3、水果类

100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。

4、其他

100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。

参考资料来源：百度百科——食物热量表

参考资料来源：人民网——100卡路里到底等于多少食物？

减肥食物热量表大全

一、肉类热量：

鸡蛋1个（58克）有86千卡、鸭蛋（65克）有114千卡、鹌鹑蛋（10克）有16千卡、煎蛋1个有136 千卡、火腿 100克有320千卡、香肠 100克有508千卡、蜡肠2条˙煎有310 千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、猪耳朵 100克有190千卡。

二、水果热量：

番茄有18千卡、西瓜有20千卡、柠檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡 、哈密瓜四分之一个有48千卡、无花果二个有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄榄80克有49千卡、红富士苹果85克有45千卡。

三、主食热量：

白饭1碗 (140g)有210 千卡、白馒头（1个）有280千卡、水饺（10个）有420千卡、油条1条有230千卡、烧麦100克有238千卡、烙饼100克有225千卡、艾窝窝100克有190千卡、白吐司（1片）有130千卡、凉粉100克有37千卡。

扩展资料：

食物热量计算方法

一、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

二、肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

三、蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

四、海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。

五、水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。

参考资料：

食物热量表---百度百科