西红柿,这一充满活力的红色果实,不仅口感鲜美,而且营养丰富。越来越多的研究表明,西红柿具有显著的减肥效果。本文将为您揭秘西红柿减肥法的奥秘,助您轻松享瘦。
一、西红柿减肥法的原理
1. 低热量:西红柿每100克热量仅为19卡路里,远低于其他水果和蔬菜。因此,食用西红柿可以减少热量摄入,有助于减肥。
2. 高水分:西红柿含水量高达94%,有助于增加饱腹感,减少其他食物的摄入量。
3. 抗氧化物质:西红柿富含番茄红素、维生素C等抗氧化物质,能促进新陈代谢,燃烧脂肪。
4. 膳食纤维:西红柿含有丰富的膳食纤维,有助于改善肠道功能,降低胆固醇,预防便秘。
二、西红柿减肥法的具体方法
1. 西红柿沙拉:将西红柿切成小块,加入适量的橄榄油、醋、盐、黑胡椒等调料,搅拌均匀即可。西红柿沙拉低热量、低脂肪,是减肥期间的健康美食。
2. 西红柿汤:将西红柿切成块状,与胡萝卜、洋葱、土豆等蔬菜一起煮成汤。西红柿汤富含营养,有助于补充水分,增加饱腹感。
3. 西红柿炒蛋:将西红柿切成小块,与鸡蛋一起炒。西红柿炒蛋简单易做,营养丰富,适合忙碌的上班族。
4. 西红柿炖牛腩:将西红柿与牛腩一起炖煮,加入适量的香料。西红柿炖牛腩肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是一道美味的减肥菜品。
三、西红柿减肥法的注意事项
1. 选择新鲜西红柿:新鲜西红柿营养价值更高,减肥效果更佳。
2. 控制摄入量:虽然西红柿热量低,但过量食用也会导致热量过剩。建议每天食用100-200克西红柿。
3. 适量搭配:西红柿减肥法并非单一饮食,应与均衡饮食相结合,保证营养摄入。
4. 坚持运动:运动能提高新陈代谢,加速脂肪燃烧。在西红柿减肥法的基础上,适当增加运动量,减肥效果更佳。
四、权威资料支持
1. 《中国居民膳食指南》建议,每天摄入300-500克蔬菜,其中西红柿是很好的选择。
2. 《美国临床营养学杂志》研究显示,番茄红素能降低患心血管疾病和癌症的风险,有助于减肥。
西红柿减肥法是一种健康、有效的减肥方法。通过合理搭配西红柿的摄入,您可以轻松享瘦,同时保持身体健康。让我们一起尝试西红柿减肥法,迎接美好的生活吧!
1、晚餐的时候进食西红柿
将西红柿切成薄片或者做成沙拉,喜欢喝番茄汁的可以做成果汁饮用。除了这些冷食之外,还可以进行热处理,清炒、做汤都可以。西红柿本身含有柠檬酸,会促进糖分的分解,起到燃烧脂肪的作用;西红柿还会抑制脂肪细胞增多,吸收多余的脂肪;有的朋友胃口特别好,每餐都要吃的特别多,而西红柿中的食物纤维和果胶则会迅速让胃部膨胀,刺激到了饱食中枢,让大脑感知到自己已经吃饱了,肠胃的蠕动加快,体内废弃物也能够迅速的排出。即使是将西红柿和油脂类食物一起吃的时候,营养也能被吸收,还可以促进排便;如果是和碳水化合物一起进食,则有利于降低血糖。
2、每日摄取15毫克以上的番茄红素
如果采用了“西红柿减肥法”,每日就必须摄入15毫克以上番茄红素才能有效。喜欢生吃西红柿的朋友,大概吃两个大个的西红柿就够了;喜欢吃小西红柿或者圣女果的,大概吃20个也能达到摄入量;喜欢和番茄汁的,大约在2-3瓶的量;用番茄酱或番茄泥作为辅料做菜的情况下,大约需要80克,因为番茄酱和番茄泥都是经过了加工,番茄红素比生西红柿更多。
需要特别注意的是,食用的时候要分清楚“番茄酱”、“番茄泥”、“番茄罐头”和“番茄沙司”的不同,前三个都是新鲜番茄制成的酱状浓缩制品。而“番茄沙司”则是在已经制作好的番茄酱里加入了汤底,再放入白糖、精盐等收干之后得到的酱料,糖分和热量都比较高,不适合用来减肥食用。
3、坚持食用时间3-6个月
“西红柿减肥法”并不能速成的让人体减肥,而是通过日积月累的改善人体,让人体除了瘦身的效果之外还能睡得更香,皮肤更好,所以不要因为体重下降缓慢就放弃,应该坚持下去,才能达到效果。
人体的新陈代谢循环周期大致需要6个月的时间,所以当人体的各项机能器官都对这6个月的减肥方法有了记忆以后,就会更长久有效的开启保护模式。
西红柿含有丰富的营养元素,能够满足人体每天正常需求,是不少减肥美眉的最爱,很多人都喜欢用西红柿来减肥,因为其本身能够加速脂肪溶解,迅速排除体外,而且有利于促进肠胃的消化,西红柿的减肥食谱有很多。
1.将四个西红柿,一根黄瓜,半个洋葱统统放入到搅拌机中进行搅拌,等到所有蔬菜全部搅拌完毕,之后就可以放到冰箱中,进行冷藏,每天早上起床的时候喝一杯,可以有效减少体内的脂肪。
2.将煮好的牛排放上调味品,之后切几个西红柿,切成块状结构,放上橄榄油,将西红柿均匀的分布在牛排上面,进行烹饪,蒸过大约是二十分钟的时间就可以了,西红柿的味道已经和牛排融入一起。卡路里很低。
3.将西红柿同一些海鲜简单的搭配,可以和虾仁,扇贝,还有其他的海鲜一起放入做汤喝,里面放上一些柠檬,还有其他的水果,洋葱切成细末,另外放上几碗水,调成汤的结构,之后就可以放上香菜在锅里煮一会儿,等到海鲜熟了就可以品尝了。
这样的番茄美食特别有味道。
4.用西红柿和蜂蜜在搅拌机里进行搅拌,里面放上一些绿色蔬菜,也可以不加,等到出汁之后,慢慢的放入到冰箱中,充分冷藏以后再进行食用,口感十分丰富,对于健康也有好处。
5.最简单的一道美食,就是西红柿鸡蛋面,搭配着各种调料,将煮过的面食上撒上一些蔬菜,搭配西红柿和鸡蛋,非常有营养。
每天须摄取15毫克以上的番茄红素
当你下定决心要开始“晚间西红柿瘦身”生活时,请记住,必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。
生吃西红柿时
夏天瘦身可吃两个大西红柿。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色,皮通明且薄,易剥开)更好,所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小西红柿,也称圣女果,营养成分更高,胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5~2倍。
可饮用一瓶番茄汁
假如想要成效更明显,力荐每天喝2~3瓶。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的西红柿。
用西红柿做菜时
番茄酱或西红柿泥,可使用近4大勺(分别为80克和60克)。如果是西红柿罐头,可使用1罐(170克)。
番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工后的食品,所含番茄红素要比生西红柿更多。
西红柿怎么吃减肥效果好
西红柿怎么吃减肥效果好,运动在我们平时的生活中是重要的,简单的运动也可以帮助我们锻炼身体,除了运动来减肥之外,有些食物减肥效果也是比较好的',现在分享西红柿怎么吃减肥效果好。
西红柿怎么吃减肥效果好1
1、西红柿加酸奶
平时吃西红柿时可以把西红柿用清水洗净,然后去掉它的外皮,用刀切成小丁的样子,然后再把它放入到料理机中,加入一袋配奶,让料理机工作把它们打碎,然后取出直接食用,每天食用一到两次,一段时间以后就能看到不错的减肥效果。
2、腌制西红柿能减肥
把西红柿腌着吃也能减肥,平时可以适量的橄榄油放入锅中加热,加入少量的蒜和红辣椒以及茴香,再加入醋和糖和,把它们一起加热到糖全部化开,取出降温,再把三个西红柿洗净以后切成块状放入到调料中腌制,腌好以后直接食用就可以。
3、蜂蜜西红柿果冻能减肥
蜂蜜西红柿也能减肥,平时食用时可以准备两个大点的西红柿,洋菜粉准备二十克,水适量,把西红柿去掉外皮,榨成汁,然后过滤一下,备用,把锅中加清水放入洋菜粉煮开,然后关火,再把准备好的西红柿汁加入进去,调匀,几个小时以后它会凝结成果冻的样子,这时自制的蜂蜜西红柿果冻就做好可以取出食用了。
西红柿怎么吃减肥效果好2
以下四条吃西红柿禁忌,不可不记:
1、忌吃未成熟的西红柿
未成熟的西红柿中含有大量“番茄碱”,多食会发生中毒。中毒症状为恶心、呕吐、流涎及全身疲软、乏力等症状,严重者还有生命危险。百济新特药房彭副 主任介绍,西红柿的这种有毒“生物碱”,会随西红柿皮色不断成熟发红后逐渐降低,并会在变红的西红柿中消失。所以未成熟的带青绿色的西红柿,一定不要去品 尝。
2、空腹时忌食西红柿
西红柿中含有大量果胶及柿胶酚等成分,是可溶性收敛剂。这些物质很容易与胃酸发生化学反应,进而形成不易溶解的块状物,使胃内张力升高,可引起腹痛、呕吐,甚至休克,百济新特药房彭副主任温馨提醒,空腹时不宜吃西红柿。
3、西红柿加热烹制,切忌时间过长
如果加热时间过久或反复煮食,会使维生素被大量破坏,失去营养价值。
4、生西红柿与生黄瓜不宜同时食用
西红柿是一种富含维生素的果蔬食品,每100克西红柿中含胡萝卜素550微克,硫胺素和核黄素各0.03毫克,尼克酸10.6毫克,维生素C19毫 克,维生素E0.57毫克,维生素A92微克。而黄瓜中具有维生素C分解酶,能破坏西红柿中维生素C及降低其它营养成分。因此,百济新特药房彭副主任认 为,西红柿不宜与黄瓜在一起生食。
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