随着生活水平的提高,人们对健康的关注度越来越高。而减肥,成为了很多人关注的焦点。如何才能在享受美食的又保持健康的身材呢?今天,就为大家带来一份健康减肥食谱,涵盖早中晚餐,让你轻松打造完美身材!
一、早餐:开启美好一天的关键
1. 早餐原则
* 营养均衡:早餐要包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。
* 易消化:选择易于消化的食物,避免过于油腻或难以消化的食物。
* 低热量:早餐热量不宜过高,以免增加体内脂肪。
2. 早餐食谱推荐
| 食物种类 | 食物名称 | 份量 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 谷物 | 燕麦片 | 50g | 可以加入牛奶、蜂蜜等 |
| 蛋白质 | 鸡蛋 | 1个 | 或选择豆浆、酸奶等 |
| 蔬菜 | 西红柿 | 1个 | 或选择黄瓜、生菜等 |
| 水果 | 苹果 | 1个 | 或选择香蕉、橙子等 |
| 低脂乳制品 | 希腊酸奶 | 100g | 或选择低脂牛奶 |
3. 早餐示例
* 全麦面包+鸡蛋+牛奶+西红柿+苹果
* 燕麦片+豆浆+黄瓜+香蕉
二、午餐:补充能量,保持活力
1. 午餐原则
* 营养丰富:午餐要提供足够的热量和营养素,以满足下午的工作或学习需求。
* 低脂肪:尽量选择低脂肪的肉类,如鸡胸肉、鱼肉等。
* 高纤维:多吃蔬菜和水果,增加饱腹感,有助于减肥。
2. 午餐食谱推荐
| 食物种类 | 食物名称 | 份量 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 主食 | 糙米饭 | 100g | 或选择全麦面包、玉米等 |
| 蛋白质 | 鸡胸肉 | 100g | 或选择鱼肉、豆腐等 |
| 蔬菜 | 西兰花 | 100g | 或选择花菜、菠菜等 |
| 水果 | 橙子 | 1个 | 或选择柚子、葡萄等 |
| 豆制品 | 豆腐 | 100g | 或选择豆浆、豆干等 |
3. 午餐示例
* 糙米饭+鸡胸肉+西兰花+橙子+豆浆
* 玉米+鱼肉+花菜+柚子+豆干
三、晚餐:低热量,保证睡眠
1. 晚餐原则
* 低热量:晚餐热量要低,以免影响睡眠。
* 易消化:选择易消化的食物,避免油腻或辛辣食物。
* 避免过晚进食:晚餐最好在睡前3小时左右完成。
2. 晚餐食谱推荐
| 食物种类 | 食物名称 | 份量 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 主食 | 糙米饭 | 50g | 或选择燕麦片、红薯等 |
| 蛋白质 | 鸡蛋 | 1个 | 或选择豆腐、豆干等 |
| 蔬菜 | 紫菜 | 100g | 或选择菠菜、生菜等 |
| 水果 | 苹果 | 1个 | 或选择香蕉、梨等 |
| 低脂乳制品 | 希腊酸奶 | 100g | 或选择低脂牛奶 |
3. 晚餐示例
* 糙米饭+鸡蛋+紫菜+苹果+希腊酸奶
* 红薯+豆腐+菠菜+香蕉+低脂牛奶
四、总结
一份合理的健康减肥食谱,可以帮助我们更好地控制体重,保持健康的身材。早餐要营养均衡、易消化、低热量;午餐要营养丰富、低脂肪、高纤维;晚餐要低热量、易消化、避免过晚进食。让我们一起,用健康的方式,享受美食,塑造完美身材!
减肥食谱一:
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
减肥食谱二:
早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
减肥食谱三:
早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
减肥食谱四:
早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五:
早餐一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
晚餐豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块
减肥食谱六:
早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜
晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱七:
早餐红枣玉米糊糊一碗,素包子一个
中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭
晚餐麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
减肥食谱八:
早餐牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个
中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个
晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗
减肥食谱九:
早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)
减肥食谱十:
早餐绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只
中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗
晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米
小饼1个
健康提示:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。
如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。
炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。
如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。
推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶
推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。
推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。
运动是没有时间的,真的是各种忙忙忙,但其实,下班挤公交就已经足够热量消耗了,人山人海挤公交的胖子才明白我的感受
星期一
早餐:两个水煮蛋(去蛋黄)、一杯脱脂牛奶、一个新鲜水果(香蕉等高糖水果最好不要)
午餐:两个水煮蛋(去蛋黄)、一份清炒蔬菜、小份的米饭。
晚餐:两个水煮蛋(去蛋黄)、一份蔬菜色拉、一片全麦面包、一根黄瓜。
星期二
早餐:一个水煮蛋(去蛋黄)、两片全麦面包、一杯无糖豆浆。
午餐:一份炒蛋白、小份的米饭、一份清炒蔬菜。
晚餐:一份蒸蛋白、一份清炒蔬菜、小份的米饭、一个番茄。
星期三
午餐:鸡蛋、鸡胸肉和两种绿叶蔬菜,主食玉米饭
晚餐:两种蔬菜和水果
星期四
早餐:紫米粥一碗,白吐司两片。
午餐:意大利肉酱面一份。
晚餐:清水煮面一碗,香蕉一根。
星期五
午餐:有虾,炒饭
晚餐:有虾,意面鸡蛋
PS:这是多幸福的一天,很满足
星期六
早餐:一个新鲜水果(香蕉等高糖水果最好不要)、一杯鲜果汁。
中餐:一份水果沙拉(不要用色拉酱拌,最好选用低脂酸奶)、一杯温水或柠檬水。
晚餐:一份水果沙拉、一杯鲜果汁。
星期天
早餐:一碟水果拼盘、一杯温水或柠檬水。
中餐:一份生菜沙拉(不要用色拉酱拌,最好选用低脂酸奶)、一杯清水。
晚餐:白灼青菜(种类随个人喜好)、两个新鲜水果(香蕉等高糖水果最好不要)。
10个适合懒人的健康减肥食谱。
适合懒人的10个减肥食谱:
减肥食谱一
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗。晚餐:素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗。
减肥食谱二
早餐:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。中餐:西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜清炒油麦菜,米饭半碗。晚餐:菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。
减肥食谱三
早餐:酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。中餐:凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗。晚餐:凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗。
减肥食谱四
早餐:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋,什锦泡菜。中餐:红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头。晚餐:菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。
减肥食谱五
早餐:一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶。中餐:西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝。晚餐:豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块。
减肥食谱六
早餐:牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。中餐:豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜。晚餐:蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤。
减肥食谱七
早餐:红枣玉米糊糊一碗,素包子一个。中餐:素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭。晚餐:麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗。
减肥食谱八
早餐:牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个。中餐:熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个。晚餐:咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗。
减肥食谱九
早餐:黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜。中餐:清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个。晚餐:红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)。
减肥食谱十
早餐:绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只。中餐:大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗。晚餐:白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼。