减肥,是许多人都关心的话题。在这个以瘦为美的时代,很多人都在寻找各种方法来减掉多余的脂肪。花生,作为一种常见的坚果,很多人都知道它营养丰富,但关于花生能否帮助减肥,却存在很多争议。花生能减肥吗?今天,我们就来探讨一下这个问题。
一、花生能减肥吗?
我们来了解一下花生的主要成分。
花生含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。其中,蛋白质和脂肪含量较高,而碳水化合物含量较低。
花生能否帮助减肥呢?
1. 花生热量较高,但不易产生饥饿感
花生是一种高热量食物,每100克花生含有约590千卡热量。但是,花生中的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,这些脂肪酸对人体健康有益,而且不易产生饥饿感。因此,适量食用花生,可以帮助控制食欲,减少其他高热量食物的摄入。
2. 花生富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动
花生中的膳食纤维含量较高,每100克花生含有约8克膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,同时还能增加饱腹感,有助于减肥。
3. 花生富含蛋白质,有助于肌肉增长
减肥过程中,适当增加蛋白质摄入,有助于肌肉增长,提高基础代谢率。花生中含有丰富的蛋白质,每100克花生含有约26克蛋白质,有助于减肥。
4. 花生有助于降低胆固醇
花生中的植物固醇和植物蛋白可以降低血液中的胆固醇,有助于预防心血管疾病,同时也有助于减肥。
二、如何食用花生才能减肥?
1. 适量食用
虽然花生对减肥有一定的帮助,但过量食用也会导致热量摄入过多,不利于减肥。一般来说,每天食用30克左右的花生即可。
2. 选择煮花生或烤花生
煮花生或烤花生相比油炸花生,热量更低,更适合减肥期间食用。
3. 避免食用花生酱
花生酱中含有较多的糖和盐,不利于减肥。
4. 与其他食物搭配
将花生与其他蔬菜、水果等低热量食物搭配食用,可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
三、花生减肥食谱推荐
1. 煮花生
材料:花生适量、清水适量
做法:将花生洗净,放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火煮30分钟,捞出即可。
2. 烤花生
材料:花生适量、蜂蜜适量
做法:将花生放入烤盘中,预热烤箱至150℃,烤10分钟后取出,刷上蜂蜜,继续烤5分钟即可。
3. 花生炖鸡
材料:花生适量、鸡肉适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量
做法:将鸡肉洗净切块,与花生、姜片、葱段、料酒一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入盐调味即可。
四、总结
花生作为一种营养价值较高的食物,适量食用可以帮助减肥。但是,花生并非减肥的神器,关键还是要控制热量摄入,保持良好的饮食习惯。希望本文能对大家有所帮助。
表格:花生营养成分表
营养成分 | 含量(每100克) | 备注 |
---|---|---|
热量 | 590千卡 | |
蛋白质 | 26克 | |
脂肪 | 49克 | |
碳水化合物 | 22克 | |
膳食纤维 | 8克 | |
维生素E | 21.7毫克 | |
镁 | 264毫克 | |
钾 | 1015毫克 |
吃生花生有利于减肥。以下就是吃生花生有利于减肥的原因:
1、花生的坚果类食品,富含脂肪不仅可以满足口腹之欲,还能控制体重是冬季减肥的好食品。
2、经常吃花生和花生酱和食用优质的花生油膳食,不仅不会导致发胖还能达到帮助减肥的目的。
3、花生酱等花生制品热量并不低但由于吃这些容易有饱腹感,会让减肥的人控制食欲。
4、花生,花生油及相关的花生制品中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用。不仅不会导致肥胖,反而是减肥的佳品。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
并有传闻说过5粒花生等于一个馒头,虽然不一定符合科学真理,但也足以从侧面表明花生的脂肪或油脂含量很高,所以花生不但不能减肥,反而会比吃青菜摄入更多的脂肪。
如果想减肥,还是建议少食多餐、均衡膳食、并进行合理运动,不要期望于吃任何一种食物就起到减肥的功效。
1吃花生可以减肥吗吃花生不可以减肥。
花生的热量很高,100克花生中有574千焦的热量,产能物质很多,每100克花生中的脂肪含量高达44克,蛋白质含量高达24.8克,还有16.2克的碳水化合物。即使含有很多的不饱和脂肪酸,可以促进脂肪的燃烧,但是花生的热量实在太高了,即使促进脂肪燃烧,也没有减肥的作用。
2怎么吃花生不容易胖 1.花生热量较高,一次只吃几粒,让花生含有的不饱和脂肪酸可以促进脂肪燃烧,又不增加过多的热量,这样食用比较好,不容易发胖。
2.生花生的不饱和脂肪酸含量较高,熟花生受热,会加快不饱和脂肪酸的氧化速度,降低不饱和脂肪酸的含量,饱和脂肪酸比较容易发胖。
3吃花生有什么好处抗衰老花生中含有的白藜芦醇,是一种抗氧化性极强的化合物,可以抗击体内自由基,而自由基会导致人体衰老,所以吃花生可以抗衰老。
降血压花生中含有丰富的钾离子,而钠离子含量很低,食用花生可以促进体内钠离子的排出,有降血压的作用。
保护心血管花生中的脂肪含量高达百分之四十四,其中大部分是不饱和脂肪酸,其中亚油酸的成分可以促进胆固醇的分解排出,降低血脂,可以保护心血管的健康。
润肠通便花生中含有百分之五点五的粗纤维,可以促进肠道蠕动,加快排便,而花生中的油脂有润滑肠道的作用,所以花生可以润肠通便。
促进乳汁生成蛋白质是乳汁的主要成分,而花生中含有丰富的蛋白质和脂肪,对于产后乳汁不足的女性,有滋补气血、养血通乳的作用。
增强体质花生中的蛋白质含量很高,高于大部分鱼类和蛋类,食用可以增强体质,对于体虚的人群而言更有利。
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油,可以滋润肺部,起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
增长智力不饱和脂肪酸可以促进大脑发育,提升智力,而丰富的氨基酸也可以提高儿童智力,促进大脑细胞的发育和增强记忆力。
4吃花生要注意什么 1.花生脂肪、蛋白质、粗纤维含量较高,食用难以消化,不可多吃,特别是对于胆囊、消化道有问题的人群而言,更不易消化。
2.花生会滋生黄曲霉,黄曲霉代谢产生的的黄曲霉毒素有剧毒,食用会导致中毒,还有致畸致癌性,食用花生的时候要确保没有被黄曲霉滋生,出现发黄的部分就不要是食用了。
3.腹泻的人群不要食用花生,花生中含有的油脂很高,腹泻时消化功能减弱,本身不易消化,并且油脂具有滑利性,会加重腹泻的状况。
4.需要控制体重的人群少吃花生,花生热量过高,食用花生一不注意就会超过需要控制的热量,对控制体重不利,不应该食用。