如何控制饮食减肥(如何控制饮食减肥不反弹)

随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的体重和健康。而控制饮食减肥成为了许多人追求的目标。如何才能在享受美食的又能达到减肥的效果呢？下面，我将为大家分享一些实用的控制饮食减肥方法。

一、了解自己的饮食习惯

1. 记录饮食日记

我们要了解自己的饮食习惯。可以通过记录饮食日记的方式，记录每天摄入的食物、热量和运动情况。这样，我们可以清楚地看到自己的饮食结构，找出需要改进的地方。

2. 分析饮食结构

分析饮食日记，我们可以发现以下几个问题：

* 热量摄入过多：每天摄入的热量超过了身体消耗的热量，导致体重增加。

* 营养不均衡：摄入的食物种类单一，缺乏必要的营养素。

* 饮食习惯不良：晚餐过晚、吃夜宵等不良习惯。

二、制定合理的饮食计划

1. 控制热量摄入

减肥的关键在于控制热量摄入。我们可以根据自己的体重、身高、年龄和活动量，计算出每天所需的热量。以下是一个简单的计算公式：

每天所需热量 = 基础代谢率（BMR）+ 活动热量

其中，基础代谢率可以通过以下公式计算：

BMR = 男性：88.362 + (13.397 × 体重kg) + (4.799 × 身高cm) - (5.677 × 年龄y)

BMR = 女性：447.593 + (9.247 × 体重kg) + (3.098 × 身高cm) - (4.330 × 年龄y)

2. 均衡营养摄入

均衡营养摄入是减肥的关键。以下是一个简单的饮食建议：

* 早餐：燕麦粥、鸡蛋、牛奶、水果等。

* 午餐：瘦肉、蔬菜、全谷物等。

* 晚餐：瘦肉、蔬菜、豆腐、菌类等。

* 加餐：坚果、水果、酸奶等。

3. 饮食原则

* 低脂：选择低脂、低热量的食物，如瘦肉、鱼、豆腐等。

* 高纤维：多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。

* 少盐少糖：减少盐和糖的摄入量，避免水肿和糖分摄入过多。

* 定时定量：按时吃饭，避免暴饮暴食。

三、坚持运动

1. 选择适合自己的运动方式

运动是减肥的重要手段。选择适合自己的运动方式，才能坚持下去。以下是一些常见的运动方式：

* 有氧运动：跑步、游泳、骑自行车等。

* 无氧运动：举重、俯卧撑、深蹲等。

* 拉伸运动：瑜伽、普拉提等。

2. 制定运动计划

根据自己的时间和身体状况，制定合理的运动计划。以下是一个简单的运动计划：

* 周一、三、五：有氧运动，每次30-60分钟。

* 周二、四、六：无氧运动，每次30-45分钟。

* 周日：休息或进行拉伸运动。

四、保持良好的心态

1. 树立信心

减肥是一个长期的过程，需要耐心和毅力。树立信心，相信自己能够成功。

2. 保持乐观

减肥过程中，可能会遇到一些挫折。保持乐观的心态，相信自己能够克服困难。

3. 学会放松

适当的放松可以帮助我们缓解压力，提高减肥效果。

控制饮食减肥是一个系统工程，需要我们从多个方面入手。通过了解自己的饮食习惯、制定合理的饮食计划、坚持运动和保持良好的心态，我们一定能够实现健康瘦身的目标。

以下是一个简单的饮食计划表格，供大家参考：

时间	食物	热量
早餐	燕麦粥、鸡蛋、牛奶、水果	300-400
午餐	瘦肉、蔬菜、全谷物	400-500
晚餐	瘦肉、蔬菜、豆腐、菌类	300-400
加餐	坚果、水果、酸奶	100-200

希望这篇文章能够帮助到正在减肥的你，让我们一起努力，追求健康的生活方式！

如何控制饮食减肥

1、用酸奶替代蛋黄酱

“制作金枪鱼沙拉，使用百分之二的希腊酸奶，半杯含75卡路里，如果你使用蛋黄酱的话，半杯的热量高达450卡路里。希腊酸奶和蛋黄酱具有相同的口感，都是入口柔滑，但蛋黄酱的热量和脂肪却远远高于希腊酸奶。蛋黄酱主要由蛋黄打油制作而成。而作为主要原材料，食用油的比例几乎能占到一半以上，其带来的热量可想而知。甚至有研究称，一汤匙蛋黄酱含的热量比相同分量的巧克力还高。用希腊酸奶来制作沙拉不仅不会影响沙拉的口感，还会帮你削减卡路里的摄入哦!

2、跳过奶酪

做一个更健康的三明治，不要往里面放奶酪，因为那样的三文治会超过200卡路里。你可以放一些新鲜的蔬菜或者苹果片之类的低热量食物。

3、自制低热量的“奶昔”

很多女孩子都抵挡不住奶昔的美味，但是一杯小小的草莓奶昔含有的热量有40卡路里，奶昔是减肥者的强敌。所以当你想要喝奶昔的时候，你可以倒一点牛奶，然后加入一些无糖冷冻草莓和龙舌兰花，这样的混合跟奶昔一样美味，大约只有170卡路里，可以减少摄入240卡路里的热量。

4、减少沙拉的酱料

当你在外面吃沙拉的时候，可以要求尽量少放酱料。许多餐厅的沙拉都加入丰富的酱料，每份大约含有300到500卡路里的热量。更好地是，自己自制沙拉，主要以新鲜蔬果为主，少放酱料，这样能保证你的沙拉所含的卡路里不会过高。

5、击败办公室零食

很多MM都喜欢在工作的时候吃点小零食或者小点心，有时是因为肚子饿了，太多时候却只是因为无聊而想要吃零食。五个迷你巧克力棒含有210卡路里的热量!况且，大多数的人都不会只吃五个就停止了。避免咀嚼水果味的无糖口香糖，那样会引起你吃零食的欲望。日积月累的办公室零食摄入会让你不知不觉地变胖哦!

6、少喝饮料多喝水

很多人都喜欢喝果汁或者是碳酸饮料，因为它们的味道毕竟比白开水好多了。但是，如果你喝饮料的时候计算一下你所摄入的卡路里，你会为自己所摄入的高热量而后悔。400g的碳酸饮料所含的热量超过200卡路里。每天至少八杯水，对减肥是非常有利的。另外饭前喝水还可以增加你的饱腹感，减少你的食量哦!

如何控制饮食减肥瘦身

控制饮食就可以控制营养的摄取，从而可以有效起到减肥的作用，这是非常有效的减肥方法，但是饮食减肥如果方法不当，会对健康造成极大的危害，那么如何控制饮食减肥瘦身？怎样进行饮食减肥健康有效？下面就来详细了解如何控制饮食减肥最健康有效吧。

1、控制饮食减肥的方法

1、多吃膳食纤维丰富的食物

在每一餐中多加如水果、蔬菜和粗粮等膳食纤维丰富的食物能够有助控制食欲。膳食纤维是一种比重小、体积大，并不易被消化，会在腹中停留较长时间，饱腹感强。吃过膳食纤维丰富的食物，你并不会很快感觉饥饿，自然就不会总想着要吃东西了。另外，其升糖指数低，有助于降血糖。

2、分清真饥饿感和假饥饿感

人之所以产生饥饿感，受多种因素影响，其中血糖浓度是一个重要的因素。除了葡萄糖浓度之外，心理因素和饮食习惯也会让人产生饥饿感。而由心理因素和习惯导致的饥饿感会随着你的意识改变而消失，并非真正意义上的饿。渴了、累了、困了、生气了等都可能让你感觉饥饿，但这些并非真的饥饿感。当这些情况出现时，你要学会调整自己的情绪，喝些水，再来判断自己是不是真饿了。如果不是真饿，那你千万不要上当而去进食。

3、少吃甜食

甜食含有较多糖分，糖分容易被消化，因而就算你吃多了也不会感觉饱。并且甜的食物会刺激人的食欲，让人面对美食欲罢不能。因此，平时少吃甜食，烹饪时候也少使用糖作调料。

4、小碟子进食

如果你对自己控制力没把握，你可以食用小号的餐具进食。煮饭时候，宁可少做也不要过量，用小碟子盛饭菜。就算你把盘子清空了，也不会导致饮食过量。

5、勤漱口

漱口会把口腔清洁干净，在你想吃东西的时候，你就会暗示自己已经漱过口了，不能再吃东西了。当我们口中留有食物的香味时候，我们会控制不住还想再吃东西。而漱口会食物的味道清洗掉，断了我们对美食的留恋，减小人们对食物的欲望。

2、控制食欲方法技巧

按压耳朵控制食欲：根据中医理论，人的耳廓上有几个穴位是与大脑控制食欲的中心相连的，刺激那些穴位就能减少食欲，达到减肥效果。

控制饥饿：食指按压右耳的饥饿点1分钟，换左耳做同样的动作。

原理：当肠胃向控制食欲的下丘脑发出“我饿了”的信号时，人就会有进食的欲望，而按压相应的穴位能起到阻止信号传递的作用。

避免压力下进食：拇指和食指捏紧右神门，保持一分钟，然后换左耳做同样的动作。

原理：很多时候人们吃的过多，并不是身体真正需要，而是压力使然。按压神门能安抚身体，减少紧张，使刺激食欲的神经得到放松。

延长饱足感：用食指敲打右耳的内分泌点穴位60下，换左耳重复。

原理：按压内分泌点穴位可使下丘脑限制导致饥饿的激素产生，并增加使人产生饱足感的激素分泌。

减少腹部脂肪堆积：用小指轻轻敲打右耳的胃点穴位60下，换左耳重复。

原理：腹部脂肪堆积是由于胃胀气和消化不良引起的，对胃点的刺激可以使消化激素活跃，提高消化能力分解多余的食物。

3、减肥禁忌须知

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。

2、禁饮水不足

每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，大便才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料，它们含有大量糖分会让你越喝越肥。

3、禁高热量宵夜

夜猫子总是混到半夜两三点才睡觉，这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了，肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场，吃得相当过瘾啊，喂饱了肚子之后就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢？别再这么毫无节制地过日子了！小编建议MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃，那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日，来碗冰最消暑，不过市面上的棒冰，也是含糖量多，热量自然也很惊人，如果非吃不可，要选择不要太甜、热量太高，例如巧克力、花生等；可选低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，购买时记得看包装上的热量标示，越低越好。

5、禁以水果当正餐

水果营养丰富，被视为减肥当中最受欢迎的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，一过量的话，肯定会对夏天减肥计划有所影响。

6、禁蛋糕甜点

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧！

7、禁大鱼大肉

肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。

8、禁每日只吃一顿以减少热量

辛格说“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。

9、禁饮食单一，营养缺乏

法国妇女为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其他毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。

10、禁过度依赖减肥药

最好不要吃减肥药，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期内瘦下来，可以尝试，但是尽量选择中药，比较不伤身体。

想减肥如何控制饮食

踏上减肥征程，饮食控制至关重要。想要达成目标，你必须养成良好的饮食习惯，戒除有害的饮食习惯。

评估你的饮食习惯

审视你的饮食，找出那些不健康的习惯和食物选择。记录你的饮食习惯，了解你的热量摄入和营养摄取情况。识别那些导致体重增加的隐形卡路里，如含糖饮料、加工食品和快餐。

制定一个符合你目标的饮食计划

设计一个饮食计划，符合你的热量需求和营养目标。理想情况下，你的饮食应富含全谷物、水果、蔬菜、瘦肉蛋白和健康脂肪。限制加工食品、含糖饮料和不健康的脂肪摄入。咨询注册营养师或医疗保健专业人员，制定一个适合你个人需求的个性化计划。

理性地摄取食物，按时吃饭

养成规律进餐的习惯，避免饥饿或暴饮暴食。按时吃饭有助于稳定你的血糖水平，防止能量下降和渴望不健康的零食。细嚼慢咽，专注于品尝你的食物，有助于你感到饱腹，防止过量摄取。

减少分量，使用较小的盘子

分量控制在减肥中起着至关重要的作用。使用较小的盘子，可以帮助你减少卡路里摄入，而不感觉被剥夺了食物。关注全面的营养，而不是单纯的热量限制，以确保你的身体获得所需的营养素。

选择营养丰富的食物

优先选择营养丰富的食物，如全麦、水果、蔬菜、豆类和瘦肉蛋白。这些食物热量较低，营养价值高，让你感到饱腹，同时促进整体健康。尽量避免加工食品、含糖饮料和不健康的脂肪，它们会破坏你的减肥努力。

注意饮料选择

饮料的选择在控制热量摄入方面至关重要。选择水、无糖茶和咖啡等无热量或低热量的饮料。避免含糖饮料，如汽水、果汁和运动饮料，它们会迅速增加卡路里摄入。

管理你的渴望

处理渴望是减肥过程中常见的挑战。识别你的触发因素，并找到健康的应对机制。尝试用水果、蔬菜或无糖酸奶等低热量零食来满足你的渴望。避免饥饿，因为这会加剧渴望。

烹饪更多的食物

自己烹饪食物可以让你控制成分和分量。尝试新鲜的食材、美味的香*和香料，创造美味健康的菜肴。避免油炸和高脂烹调方法，选择烘烤、蒸、烤或水煮等更健康的烹调方式。

关注长期目标

减肥是一个旅程，而不是一场冲刺。不要指望一夜之间发生奇迹。设定切合实际的目标，并专注于养成持久健康的饮食习惯。避免极端的饮食或快速减肥计划，它们可能会产生反弹效果，损害你的健康。保持积极的心态，专注于你的目标，随着时间的推移，你会看到显著的进步。