饮食减肥法(食物减肥正确方法)

随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的体重和身材。减肥并不是一件容易的事情，很多人在尝试了各种方法后，仍然无法达到理想的效果。今天，就让我们一起来探讨一下饮食减肥法，看看如何通过调整饮食来轻松告别脂肪，拥抱健康生活。

一、饮食减肥法的基本原理

1. 热量摄入与消耗

饮食减肥法的基本原理是：摄入的热量小于消耗的热量。当我们的身体摄入的热量少于消耗的热量时，就会开始消耗体内的脂肪，从而达到减肥的目的。

2. 营养均衡

在控制热量的我们还需要保证营养的均衡。饮食减肥法强调的是低热量、高营养的饮食原则，确保身体在减肥过程中不会因为营养不足而影响健康。

二、饮食减肥法的具体方法

1. 控制热量摄入

我们需要了解自己的基础代谢率（BMR），即身体在安静状态下（不吃不喝，室温20℃）24小时内消耗的热量。根据BMR，我们可以计算出每天的热量摄入范围。

以下是一个简单的计算公式：

热量摄入 = BMR × 活动系数

活动系数：

- 久坐不动：1.2

- 轻度活动：1.375

- 中度活动：1.55

- 重度活动：1.725

2. 营养均衡

在控制热量的我们还需要保证营养的均衡。以下是一个营养均衡的饮食建议：

食物类别	建议摄入量
蛋白质	每天摄入量为体重的1-1.5倍
脂肪	每天摄入量为蛋白质摄入量的20%
碳水化合物	每天摄入量为蛋白质摄入量的3-4倍
膳食纤维	每天摄入量为30克以上

3. 饮食习惯

• 早餐：以高蛋白、低脂肪的食物为主，如鸡蛋、牛奶、全麦面包等。
• 午餐：以蔬菜、瘦肉、粗粮为主，避免油腻、高热量食物。
• 晚餐：以清淡、易消化的食物为主，如蔬菜、瘦肉、豆腐等。
• 零食：尽量选择低热量、高纤维的零食，如水果、坚果等。

三、饮食减肥法的注意事项

1. 逐渐调整

在开始饮食减肥法时，不要急于求成，应逐渐调整饮食习惯，以免对身体造成负担。

2. 注意饮食卫生

在减肥过程中，要注意饮食卫生，避免食物中毒等健康问题。

3. 保持良好的心态

减肥是一个长期的过程，需要我们保持良好的心态，相信自己一定能成功。

饮食减肥法是一种健康、有效的减肥方法。通过调整饮食，我们可以轻松告别脂肪，拥抱健康生活。在实施饮食减肥法的过程中，我们还需要注意一些细节，才能达到最佳效果。希望本文能对您有所帮助，祝您早日实现减肥目标！

10种最强减肥大法合辑

第一快速阶段：持续3-10天左右，在此期间，你只可以摄取天然蛋白物质（鱼、肉、蛋或奶）。——这个阶段减肥速度最快，大概可以每天减重1-2斤。

第二进阶阶段：为交叉阶段持续，5天吃天然蛋白物质和随意选择的蔬菜（生熟均可），5天只吃天然蛋白物质。如此循环往复，直到你达到希望的体重。

——这个阶段平均每周减重2斤左右。

第三加强阶段：期间可加入其他食品（主食、水果、炒菜油），还可以加入每周一顿自由餐。

——以每10天减掉1公斤体重为基础计算疗程，比如第一阶段和第二阶段一共减3kg，巩固期是30天。

第四巩固阶段：每周的6天里正常饮食，但每周三/四（任选一天），一整天只吃天然蛋白物质。必须严格遵守规则，这样才不会再增加体重。

第一天第八天

早餐一杯黑咖啡加5-10克糖

午餐两个鸡蛋一个西红柿菠菜不限量

晚餐 150-200克牛排生菜不限量

第二天第九天

早餐一杯黑咖啡加5-10克糖

午餐低脂火腿150-200克脱脂酸奶200克

晚餐 150-200克牛排生菜不限量

第三天第十天

早餐一杯黑咖啡加5-10克糖一片全麦面包

午餐两个鸡蛋低脂火腿150-200克生菜不限量

晚餐一个西红柿一个苹果芹菜不限量

第四天第十一天

早餐一杯黑咖啡加5-10克糖一片全麦面包

午餐橙汁200ml脱脂酸奶200克

晚餐一个鸡蛋一根胡萝卜100克白干酪

第五天第十二天

早餐一根胡萝卜

午餐 200克鳕鱼

晚餐 150-200克牛排生菜不限量芹菜不限量

第六天第十三天

早餐一杯黑咖啡加5-10克糖一片全麦面包

午餐两个鸡蛋一根胡萝卜

晚餐 150-200克鸡肉生菜不限量

第七天

早餐一杯茶

午餐水

晚餐 200克羊肉一个苹果

生酮饮食法的原理是通过大量吃高脂肪、高蛋白质和适量蔬菜，几乎不吃碳水，使身体处于“断糖”的状态，既然没有足够的糖分，身体就会转而燃烧脂肪，生成“酮体”来提供能量。

大致来说就是采用多吃油，多吃菜，不吃饭，适当吃肉的饮食，就可以让你瘦下来。当然，这么说只是为了方便理解，生酮减肥期间，营养素的结构比例还是得按照要求来~

不能吃的食物：糖、甜品、含糖量高的水果、饮料、米饭、面条、面包、粥、冰淇淋、酸奶、牛奶、裹了面粉的油炸食物，含淀粉的丸子、豆制品、土豆、红薯、紫薯、山药、藕、大多数豆子、饼干、奶茶。

可以吃的食物：

生酮饮食最基础的摄入热量比例为脂肪70%、蛋白质20%、碳水化合物10%，这就要求我们吃一些含天然油脂高的食物。

所有蛋类。

肉类：排骨、五花肉、鸡肉、牛排、培根、动物内脏、鱼类、海鲜类等。

油脂类：椰子油、猪油、牛油、鱼油、核桃油、牛油果油。

乳制品推荐：芝士、奶油奶酪、酥油、奶油、无糖酸奶。

水果：草莓、樱桃、杨桃、李子、蓝莓、西柚、柠檬、牛油果。

坚果类：所有原味坚果。

蔬菜：所有叶类蔬菜都可以，根茎类蔬菜少吃。

【第一周】坚持下来能瘦5斤左右

方法：淀粉和肉不能同一天吃，每一餐的食量减少为原来的2/3，如果之前就不规律吃饭的朋友，建议少量多餐

淀粉包括：米、面、粉、馒头、饼、土豆、地瓜、玉米、藕...

肉包括：猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、奶、蛋等含动物性蛋白质的食物

备注：蔬菜可以与肉和淀粉随意搭配，忌酒

原理：

1.让人发胖的主要是葡萄糖，而葡萄糖在与糖类与蛋白质同时存在才会发生反应

2.第一周是在缓慢降低身体碳水化合物的摄入

【第二周】坚持下来可以再瘦5斤左右

方法：无淀粉和无糖饮食，蔬菜和肉可以随意搭配，但是要控制量，食量降低为原来的1/2，饿了就多喝水，如果有低血糖现象的朋友，可以选择一天早晨只喝酸奶

原理：加快减少身体里的碳水化合物

【第三周】本周坚持下来可以再瘦7—10斤

方法：这周可以混合吃，随便吃，淀粉、肉蛋不限制（你要是开心就太早了）因为...早餐、中餐、晚餐只能选择一餐，这一餐只能吃不超过5口，食物以清淡为主，细嚼慢咽，最好5口能吃10分钟

【最终周】坚持4周可以瘦20斤左右

方法：一天吃的东西不可以超过200克，喝的东西可以多➕牛奶

第一阶段：3天时间只喝水

刚开始减肥的三天，每天只能喝水，不能吃任何食物，其实就和辟谷差不多，如若你实在感觉饿得不行了，可以喝一点蜂蜜水。

对于身材肥胖的人来说，三天不吃东西只喝水，一般来说是没有什么问题的，如若你能够坚持下去，这三天大约能够减掉3~5斤。

第二阶段：从第4天开始，连续8天，只吃蔬菜或水果

从第4天开始，这时你可以吃一些东西了，但是只能吃水果蔬菜，而且水果要吃低糖水果。

连续吃8天时间，而且每天晚上超过5点之后也不能吃任何东西了，如若你坚持的下来，在这个阶段你大约能掉5~8斤。

第三阶段：从第12天开始，10天时间，不吃主食

从第12天开始，这时三餐正常吃，可以吃蔬菜水果，也可以吃一些粗粮，可以吃一些低脂肉类，但是不能吃米饭、馒头等主食。而且这段期间，你也可以少量摄入一些油脂，但尽量吃玉米油或者是橄榄油。

相对于第一阶段和第二阶段来说，第三阶段掉的会比较少，属于一个稳定期，要是为了避免后期反弹。如若你坚持下来了，大约能够减掉3斤左右。当然，如果你本身体重基数较少的话，减的可能就会少一些。

那么差不多21天下来，你大约能够减掉10~15斤左右。

苹果减肥法，又名“三日苹果减肥法”，起源于日本，其法是在3天内只吃苹果、吃饱为止，三日即可减轻3至5斤。由于操作简便成本低，受到了很多人的追捧。

早餐一个饭碗，中午一个饭碗，爱吃什么吃什么，喝的不算。晚上喝没有渣的菜汤或者味增汤。十天后脂肪消耗才见效。然后会遇到瓶颈。遇到瓶颈是必需经历过的，瓶颈期间每天减少饭量，一勺一勺减饭量。要是14天后还继续，你离减肥不远。

是一个为期三天的有肉有主食有水果的食谱。

第一天：

早餐：一杯黑咖啡，一片吐司加两勺花生酱，半个西柚

午餐：不限量水，半个牛油果，半杯吞拿鱼，一杯西兰花

晚餐：不限量水，1/2粗粮饭，一杯绿叶菜或青豆，一个小红薯

第二天：

早餐：一杯黑咖啡，一片吐司，一个鸡蛋，半个香蕉

午餐：不限量水，一块鸡胸肉，半个牛油果，一杯混合蔬菜

晚餐：一杯西兰花，半杯胡萝卜，一块鸡胸肉，一个小红薯、一杯蓝莓

第三天：

早餐：一杯黑咖啡，少量芝士，半个牛油果、一小片粗粮面包

午餐：不限量水，一块鸡胸肉，一杯混合蔬菜

晚餐：不限量水，一小碗扁豆、一小碗米饭

总结，不管什么减肥法，管住嘴，迈开腿，学会坚持，才是王道。

全球最有效的5种饮食减肥方法 全球5种饮食有效方法介绍

1、哥本哈根减肥法：哥本哈根减肥法会要求减肥者按照一份13天的食谱严格控制饮食。早餐的标配是黑咖啡和面包片，少数几天可添一块烤面包片;午餐就一般是200克的火腿、鳕鱼或两个煮鸡蛋，可以配蔬菜;晚餐则有200克的牛排、250克的鸡肉等等肉类，蔬菜均不限量。哥本哈根减肥法对饮食要求非常严格，如果食用了食谱外的食物，就需停止食谱一段时间后才能重新进行。因为饮食餐单中肉类的比例很高，因此是肉食者们的瘦身餐单首选。

2、阿特金斯减肥法：阿特金斯减肥法在1972年由美国阿特金斯博士提出，他认为肥胖的元凶就是碳水化合物，所以鼓励少吃淀粉多吃肉。具体操作可分几个阶段：前两个星期，每天只能摄入不高于20克的碳水化合物，其中大部分都来自蔬菜，可食用任意量的肉类和脂肪类;接下来会适当增加碳水化合物的摄入，直到达到减肥目标;此后的饮食中，碳水化合物摄入量保持达到减肥目标时的摄入量。比哥本哈根减肥法复杂，但同样深受肉食减肥者们的欢迎。

3、过午不食法：过午不食来自佛教戒律，人们以此方法减肥时，通常一天只吃早、午两餐，午餐后的2~3小时即开始不吃饭。该方法要求早餐吃好，午餐吃饱，以两餐一定吃饱为原则。吃完午餐后，除了喝水、茶以及低热量饮料，就不再进食了。有时晚上实在太饿，可以吃少许低热量水果。这一方法基本靠控制每天下午和晚上的饮食就可以完成，方便又快捷，因此很受白领一族的欢迎。

4、轻断食减肥法：轻断食即每周5天正常饮食，2天进行断食。断食日不连续，一般是周一和周四，要求女性摄入热量低于500千卡，男性摄入热量低于600千卡。断食日建议食用蛋白质含量高、升糖指数低的食物，只吃早餐和晚餐。比如，该理论推荐的一种男性断食日食谱，早餐是酸奶、香蕉片、草莓、蓝莓、杏仁，晚餐是虾子水田芥酪梨沙拉和一个蜜柑，总量在599千卡。轻断食减肥法的支持者们认为，这种减肥方法既不像完全断食一般难以接受，也可通过断食使身体修复，达到所谓的“排毒减肥”效果。

5、单一饮食减肥法：该类减肥法建议在一段时间，大量食用特定食物，只少量搭配其他食物。此类减肥法种类繁多，有“三日苹果减肥法”、“黄瓜鸡蛋减肥法”、“水煮蛋减肥法”、“7日蔬菜瘦身汤”等。或是如“苹果减肥法”一般，在三日内只吃苹果;或是如后几种一般，在一段时间内，将特定食物作为主食。非常简单粗暴地定义了每天每顿的饮食餐单，因为太简单，会被大部分减肥初试者选择使用。

八个饮食减肥法

饮食减肥法即是用巧妙的饮食技巧摄取少量的热量来达到减肥瘦身的目的，但是许多减肥者没有利用好这个方法，反而吃力不讨好的走入了误区。今天我们就来介绍八个饮食减肥法的要点，让大家可以轻松瘦身不反弹!1.早餐吃得健康又丰盛的人比不吃早餐的人要瘦对饮食减肥者来说，一天最重要的关键在于“早餐”，研究表明，早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢，这样你这一天会燃烧更多的热量，早餐绝对不能省。而适度的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋，会帮助你瘦得“水水亮亮”，如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服，那你可以只吃些水果。

2.多摄取高纤维食物有助于清肠排毒富含纤维的食物容易使人产生饱感，并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力)，并保证你的大便有规律。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这些食物的热量最好低于500卡路里，否则一样会发胖。

3.细嚼慢咽会降低从食物中摄取的热量要记住：当你在进食的时候，大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量，所以优雅地进食，不仅会让卡路里摄取量减少67卡，在而且在缓慢进食的情况下，细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物，让食物更容易被消化和吸收，可以防止烧心和胃肠涨气。

4.调整饮食习惯、将脂肪囤积的可能性降到最小化在多于4～5小时内不吃东西，你体内的血糖值将降低。这样一来，你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜，一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收，这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中，同时使囤积脂肪的可能性最小化。

5.餐前先吃一点低热量食品抑制食欲当你面对美食时，先问问你自己是否真的饿了。如果不饿，最好打住，去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力。如果真觉得饿了，才可以大快朵颐。不过，餐前先吃一点低热量食品，如苹果、黄瓜，对抑制食欲会大有益处。

6.正确食用甜食不仅不会长胖，还会让我们更健康甜食跟减肥并非不共戴天，只是大家对于甜食中所含的卡路里过于惧怕，正确的食用甜食不仅不会长胖，还会让我们更健康。空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多，所以高热量点心如芝士蛋糕，放在饭后吃比较好，与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，而且不容易吃太多。

7.吃主食不会发胖的秘诀中午摄入的能量占一天中的35～40%，在保证基础营养的同时，米饭一定要吃，因为在正常食量下，米饭并非令人发胖的食品，而且米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重的期间，每天也应吃150克的主食，才能维持正常的生理机能，还可以适当掺入燕麦、小米或糙米等，这些食物纤维丰富的谷类在体内可抑制糖分或脂肪的吸收，对减肥具有相当效果。

8.只吃素会降低身体代谢，更不利于减肥所谓清淡，就是最好别吃肉，只吃蔬菜和水果?记住适度控制不等于拒绝，放弃所有动物性食品，放弃油脂，放弃盐和酱油，咸菜等等，每天用蔬菜和水果代替所有的食品，这样的“清淡饮食”长期下来会缺乏蛋白质和脂肪，造成身体代谢降低，不仅对减肥不利，还会给健康带来更大的威胁。

注意事项

饮食减肥法则要劳记，减肥走入误区可是一件得不偿失的事情!还有，大家一定要记住，早餐必吃且吃好，主食必吃但要选择对象!不要吃顾着吃素，会给身体造成很大的伤害。记住这几点，再适量做些减肥运动，其实很轻松就能瘦下来!