汤圆,作为我国传统的节日食品,历史悠久,深受人们喜爱。其中,芝麻汤圆更是以其独特的风味和丰富的营养价值,成为众多食客的心头好。本文将从芝麻汤圆的热量入手,探讨其在传统美食中的健康地位。
一、芝麻汤圆的热量分析
1. 芝麻汤圆的热量组成
芝麻汤圆主要由糯米粉、芝麻、糖等原料制成。糯米粉富含碳水化合物,是汤圆的主要热量来源;芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质等营养成分;糖则提供了额外的热量。
2. 芝麻汤圆的热量含量
根据相关资料,100克芝麻汤圆的热量约为210千卡。相比其他汤圆,芝麻汤圆的热量略高,但仍在合理范围内。
二、芝麻汤圆的营养价值
1. 芝麻的营养价值
芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质等营养成分。其中,亚油酸、维生素E等成分具有抗氧化、降低血脂、预防心血管疾病的作用。芝麻还富含钙、铁、镁等矿物质,有助于骨骼、血液健康。
2. 糯米粉的营养价值
糯米粉主要成分是碳水化合物,为人体提供能量。适量摄入糯米粉,有助于维持血糖稳定,预防低血糖。
3. 糖的营养价值
糖作为汤圆的调味品,为汤圆提供甜味。适量摄入糖分,有助于满足人体对能量和营养的需求。
三、芝麻汤圆的健康益处
1. 促进消化
芝麻汤圆中的糯米粉易于消化,适合消化功能较弱的人群食用。
2. 增强免疫力
芝麻富含的维生素E、亚油酸等成分具有抗氧化、增强免疫力的作用。
3. 降低血脂
芝麻中的亚油酸具有降低血脂、预防心血管疾病的作用。
4. 缓解压力
芝麻汤圆具有温补作用,适量食用可缓解压力,改善睡眠。
四、如何健康食用芝麻汤圆
1. 控制分量
适量食用芝麻汤圆,避免过量摄入热量。
2. 合理搭配
搭配蔬菜、水果等低热量食物,保持营养均衡。
3. 注意烹饪方法
尽量选择蒸、煮等低油低盐的烹饪方法,减少油脂摄入。
芝麻汤圆作为传统美食,具有丰富的营养价值和健康益处。适量食用,可满足人们对美味和健康的追求。在享受美食的我们也要关注饮食健康,养成良好的饮食习惯。
黑芝麻汤圆的热量大约为311大卡/100g。
黑芝麻汤圆是一道小吃,制作原料主要有糯米粉、黑芝麻,黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口,美味无比。
据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。
36款汤圆热量测评
紫薯水晶汤圆
47kcal/枚
黑芝麻香糯汤圆
67kcal/枚
黑芝麻水晶汤圆
61kcal/枚
彩珠香糯汤圆
48kcal/枚
阿华田麦芽可可汤圆
56kcal/枚
花生香糯汤圆
65kcal/枚
芋见真心小圆子
25kcal/枚
猪肉香糯汤圆
43kcal/枚
彩珠水晶汤圆
43kcal/枚
豆沙地道大汤圆
65kcal/枚
黑芝麻地道大汤圆
76kcal/枚
黑糯黑芝麻大汤圆
79kcal/枚
无糖黑芝麻汤圆
90kcal/枚
大黄米黑芝麻汤圆
89.9kcal/枚
蛋黄流沙汤圆
53kcal/枚
彩玉八宝玉汤圆
64.2kcal/枚
金玉豆沙玉汤圆
4徕8.5kcal/枚
黑芝麻玉汤圆
57kcal/枚
紫薯水晶汤圆
37kcal/枚
黑芝麻香糯汤圆
65kcal/枚
黑芝麻水晶汤圆
102kcal/枚
紫薯燕麦汤圆
50kcal/枚
玫瑰豆沙汤圆
52kcal/枚
抹茶红豆汤圆
53kcal/枚
逸宥粕赈疤小汤圆
13/17/19kcal/枚
精选山橙汤圆
88kcal/枚
草莓水果汤圆
55kcal/枚
黑芝麻汤圆
47kcal/枚
大黄米流沙汤圆
101kcal/枚
红豆汤圆
53kcal/枚
紫薯黑芝麻汤圆
56kcal/枚
樱花汤圆
51kcal/枚
抹晁务茶颗红豆汤圆
48kcal/枚
原汤笋尖猪肉
102kcal/枚
黑芝麻汤圆
47kcal/枚
黑糯米黑芝麻汤圆
59kcal/枚
黑芝麻汤圆是比较常见的汤圆口味,那么黑芝麻汤圆的热量高吗?
1个黑芝麻汤圆(20.0克)62大卡,而标准(100克)311大卡。汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味,汤底的热量也不小。
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