罗氏鲜,这个名字在我国餐饮界可谓是如雷贯耳。它不仅代表着一种独特的美食,更承载着一段传奇的故事。今天,就让我们一起来探寻罗氏鲜背后的秘密,感受这份美味背后的文化底蕴。
一、罗氏鲜的由来
罗氏鲜起源于我国南方一个美丽的渔村。相传,有一位名叫罗大厨的渔民,他擅长烹饪海鲜,制作的菜肴色香味俱佳。一日,罗大厨在海边救起了一位落水的游客,这位游客正是当地的一位富商。富商品尝了罗大厨的菜肴后,深感其美味,便邀请罗大厨到家中传授厨艺。
在富商家中,罗大厨充分发挥了自己的才华,将海鲜烹饪得淋漓尽致。他的厨艺深受富商一家喜爱,富商便将罗大厨留在身边,专门为其一家人烹饪美食。随着时间的推移,罗大厨的厨艺越来越高超,逐渐在当地传开了名号。后来,罗大厨的儿子继承了他的厨艺,并将其发扬光大,罗氏鲜因此得名。
二、罗氏鲜的特色
罗氏鲜的特色在于其独特的烹饪手法和选材。以下是罗氏鲜的一些特点:
1. 选材讲究:罗氏鲜选用新鲜、优质的海鲜作为主要食材,如龙虾、蟹、鲍鱼、海参等。为了保证海鲜的新鲜度,罗氏鲜的原料都是当天采购、当天烹饪。
2. 烹饪手法独特:罗氏鲜的烹饪手法讲究火候、时间、调料的搭配。例如,炒菜时讲究先爆香,再快速翻炒,以保持食材的鲜美口感;炖汤时则注重火候,让食材充分吸收汤底的精华。
3. 味道鲜美:罗氏鲜的菜肴口感鲜美,色香味俱佳。例如,罗氏鲜龙虾选用独特的烹饪方法,使龙虾肉质鲜嫩,汤汁浓郁;罗氏鲜蟹黄则选自优质蟹种,蟹黄饱满,味道鲜美。
4. 品种丰富:罗氏鲜的菜品品种繁多,既有经典的海鲜菜肴,如清蒸鱼、红烧肉,也有创新菜品,如鲍鱼炖翅、海参炖鸡等。
三、罗氏鲜的文化内涵
罗氏鲜不仅是一道美食,更蕴含着丰富的文化内涵。
1. 传承家族文化:罗氏鲜作为罗家的传家宝,承载着罗氏家族的荣誉和责任。每一代罗氏后人都要将这份厨艺传承下去,让罗氏鲜的美味得以延续。
2. 弘扬海鲜文化:罗氏鲜的烹饪手法和选材体现了我国海鲜文化的精髓。通过罗氏鲜,人们可以了解和品尝到我国丰富的海鲜美食。
3. 传承烹饪技艺:罗氏鲜的烹饪技艺是我国烹饪文化的重要组成部分。通过罗氏鲜,我们可以了解到我国烹饪技艺的博大精深。
四、罗氏鲜的未来
随着人们生活水平的提高,对美食的追求也越来越高。罗氏鲜作为一道具有深厚文化底蕴的美食,在未来必将迎来更加广阔的市场。
1. 创新菜品:罗氏鲜可以结合现代烹饪技艺,推出更多符合现代人口味的新菜品,以满足市场需求。
2. 拓展市场:罗氏鲜可以走出家门,走向全国,甚至走向世界,让更多的人品尝到这道美味。
3. 传承与发展:罗氏鲜要将家族厨艺传承下去,同时注重人才培养,让罗氏鲜的烹饪技艺发扬光大。
表格:罗氏鲜主要菜品及其特点
| 菜品名称 | 选材 | 烹饪手法 | 特点 |
|---|---|---|---|
| 罗氏鲜龙虾 | 龙虾 | 爆香、快速翻炒 | 肉质鲜嫩,汤汁浓郁 |
| 罗氏鲜蟹黄 | 蟹黄 | 选用优质蟹种,炖煮 | 蟹黄饱满,味道鲜美 |
| 清蒸鱼 | 鱼类 | 清蒸 | 鱼肉鲜嫩,保留了原汁原味 |
| 红烧肉 | 猪肉 | 红烧 | 肉质酥烂,味道香醇 |
| 鲍鱼炖翅 | 鲍鱼、鸡翅 | 炖煮 | 鲍鱼鲜美,鸡翅嫩滑 |
| 海参炖鸡 | 海参、鸡肉 | 炖煮 | 海参滋补,鸡肉鲜嫩 |
总结
罗氏鲜,一道美味背后的传奇。它传承了家族厨艺,弘扬了海鲜文化,更展现了我国烹饪技艺的魅力。在未来,罗氏鲜将继续发扬光大,让更多的人品尝到这道美味佳肴。
罗氏鲜是一款在脂肪分解过程中起抑制作用的减肥药物。其主要特点和作用如下:
作用机制:
罗氏鲜通过阻止脂肪分解酵素的作用,使得脂肪无法被分解为可吸收的小分子,从而减少脂肪的吸收。这有助于预防因过量摄入脂肪而造成的肥胖。减肥效果:
正确服用罗氏鲜三个月后,体重减少可超过5%。到第六个月时,减重效果可达12.4%以上。配合饮食调整和运动,减肥效果将更加显著。每减轻10公斤体重,可以去除体内约7公斤的油脂。药物使用:
罗氏鲜在台湾等地作为医师处方药物上市,需由医师开具处方才能获取。每日需在三餐后半小时服用一颗,且由于脂肪吸收减少,可能需要加强补充油溶性维他命。市场情况:
罗氏鲜于1998年6月在新西兰首次上市,并在全球超过120个国家获得批准。在美国和台湾等地,罗氏鲜的价格相对较为稳定,且需通过正规渠道购买正品。注意事项:
使用罗氏鲜可能导致润滑性腹泻,这是因为脂肪无法被吸收而产生的效果。在使用罗氏鲜减肥时,应密切关注身体反应,并在医生指导下进行。
罗氏鲜(xenical)
罗氏鲜(xenical)是商品名,它的学名是orlistat,英文名称是xenical.作用方式是在小肠的吸收脂肪过程中,对脂肪分解酵素产生抑制作用,结果是脂肪不能被分解成较小的脂肪酸来吸收,所以就不太会因为肥肉吃多而发胖。使用这个药物会因为脂肪无法被吸收而产生润滑性腹泻,也就是上厕所会拉出一堆油出来。这和吃太多油条会因为无法失收那么多油造成腹泻的情况是一样的。
罗氏鲜是目前唯一临床上被证实会排油的产品,只要饮食中含油脂,罗氏鲜就会将三分之一油脂排出,而且排油量会与饮食的油脂含量成正比。由于脂肪吸收减少,所以油溶性维他命有时会吸收困难,需要加强补充。
正确服用罗氏鲜三个月体重减少大于5%时,到第六个月将减重12.4%以上。积极配合饮食与运动者,其疗效更甚于上述之结果。更重要的是使用罗氏减重时,每减10公斤可减去7公斤的油脂体内的脂肪。最重要的是罗氏鲜的副作用比较少。
俗称「蓝色小丸子」、「让你酷」的减肥药「罗氏鲜」在台湾上市,限定为医师处方药,每颗大约新台币四十元,由于水货及假货猖獗,正厂药的包装除有雷射防伪标志,还有特殊的绿色贴纸。
一九九八年六月于新西兰首先上市,短短两年已获一百二十余国核准上市,全世界的使用人口有八百三十万人,去年底获准在台湾上市,各医院和药局都有货,但是要由医师开立处方,需要减肥的民众才拿得到。
在美国,「罗氏鲜」一颗售价是一点三美元,在台湾上市后,售价与美国差不多,二十一颗盒装是新台币八百四十元,四十二颗盒装是一千六百八十元,台湾没有八十四颗盒装,三餐饭后半小时内服用一颗,每天至少要花新台币一百二十元药费。
根据三军总医院的临床试验报告,罗氏鲜的作用在于抑制脂肪(酉每)的吸收,阻断油脂的吸收,可减去体重的百分之五到十左右,受试者平均半年内可以减三到四公斤。
新闻;
减肥药xenical(罗氏鲜)日前在台湾上市,但是它不适用于怀孕及哺乳的妇女、肝功能异常、慢性吸收不良、胆汁郁滞、对成份过敏的民众,专科医师也不建议青少年使用,使用后可能会发生放油屁、胃胀气、失禁等副作用。
台大医院家医科减重门诊主治医师黄国晋指出,由于人种体质的关系,美国的大胖子是身高质量指数(bmi,体重除以身高平方的比值)大于三十时,才需要使用罗氏鲜减肥,台湾人再怎么胖,很少人超过三十,所以一般是超过二十六,才需要减肥。
黄国晋说,使用罗氏鲜半年,可以减轻体重的百分之五到十,相较之下,饮食与运动双管齐下,半年也可以瘦百分之十的体重。
现在青少女追求苗条纤细的体型,永远嫌自己胖,时时要速效减肥,黄国晋说,青少年尚未发育成熟,不建议使用罗氏鲜减肥。
根据国内外的报告,罗氏鲜的常见副作用是放油屁沾裤、胃胀气、急便、排油、排便增加及排便失禁,以及搔痒、荨麻疹等。
黄国晋说,罗氏鲜的药理作用是抑制三分之一的脂肪吸收,所以长期使用,还会造成脂溶性维他命a、d、e、k等维生素缺乏,以及皮肤干燥,服用三个月后必需补充,而且与罗氏鲜错开使用。
发表鸡尾酒减肥的台北市立忠孝医院减重门诊主治医师刘伯恩认为,由于台湾人的饮食偏重米面食,脂肪摄取量不如欧美民众,所以对于饭量大、爱吃淀粉类食物的台湾胖子,吃罗氏鲜的减肥效果要打折扣。
使用这个药物会因为脂肪无法被吸收而产生润滑性腹泻,也就是上厕所会拉出一堆油出来。这和吃太多油条会因为无法失收那麼多油造成腹泻的情况是一样的。罗氏鲜是目前唯一临床上被证实会排油的产品,只要饮食中含油脂,罗氏鲜就会将三分之一油脂排出,而且排油量会与饮食的油脂含量成正比。由於脂肪吸收减少,所以油溶性维他命有时会吸收困难,需要加强补充。正确服用罗氏鲜三个月体重减少大於5%时,到第六个月将减重12.4%以上。积极配合饮食与运动者,其疗效更甚於上述之结果。更重要的是使用罗氏减重时,每减10公斤可减去7公斤的油脂体内的脂肪。最重要的是罗氏鲜的副作用比较少。俗称「蓝色小丸子」、「让你酷」的减肥药「罗氏鲜」在台湾上市,限定为医师处方药,每颗大约新台币四十元,由於水货及假货猖獗,正厂药的包装除有雷射防伪标志,还有特殊的绿色贴纸。「罗氏鲜」的英文名称是Xenical,一九九八年六月於纽西兰首先上市,短短两年已获一百二十余国核准上市,全世界的使用人口有八百三十万人,去年底获准在台湾上市,各医院和药局都有货,但是要由医师开立处方,需要减肥的民众才拿得到。在美国,「罗氏鲜」一颗售价是一点三美元,在台湾上市后,售价与美国差不多,二十一颗盒装是新台币八百四十元,四十二颗盒装是一千六百八十元,台湾没有八十四颗盒装,三餐饭后半小时内服用一颗,每天至少要花新台币一百二十元药费。根据三军总医院的临床试验报告,罗氏鲜的作用在於抑制脂肪(酉每)的吸收,阻断油脂的吸收,可减去体重的百分之五到十左右,受试者平均半年内可以减三到四公斤。大陆暂时没有