瘦身早餐食谱(瘦身早餐食谱图片)

健康知识 (15) 2025-07-31 23:27:28

“一日之计在于晨”,早餐作为一天中最重要的一餐,对于维持身体健康、保持良好身材起着至关重要的作用。在快节奏的生活中,很多人忽视了早餐的重要性,或者选择了不健康的早餐。今天,就让我们一起来探讨一下如何打造一款健康又美味的瘦身早餐,让你在享受美食的还能保持曼妙身材。

一、瘦身早餐的重要性

1. 提供能量,启动一天的新陈代谢

早餐摄入的热量可以为身体提供能量,帮助启动一天的新陈代谢。根据《营养学》杂志的研究,早餐能够有效提高身体的基础代谢率,有助于减少脂肪的堆积。

2. 增强饱腹感,避免午餐暴饮暴食

一顿营养丰富的早餐能够增强饱腹感,减少午餐时的饥饿感,避免因饥饿导致的暴饮暴食。

3. 有助于控制体重

早餐摄入的营养均衡,有助于控制体重。根据《美国临床营养学杂志》的研究,坚持每天吃早餐的人,体重更易控制。

二、瘦身早餐食谱推荐

1. 燕麦粥

燕麦富含膳食纤维、蛋白质和多种微量元素,具有很好的饱腹感和低热量。以下是一款燕麦粥的简单做法:

材料:燕麦、牛奶、水果(如苹果、香蕉等)

做法:

(1)将燕麦倒入锅中,加入适量的水;

(2)煮至燕麦开花,加入牛奶;

(3)根据个人口味加入水果,搅拌均匀即可。

2. 全麦面包三明治

全麦面包富含膳食纤维,有助于控制血糖和血脂。以下是一款全麦面包三明治的简单做法:

材料:全麦面包、鸡蛋、蔬菜(如黄瓜、西红柿等)

做法:

(1)将鸡蛋煮熟,切成片;

(2)将黄瓜、西红柿切成条状;

(3)将鸡蛋、黄瓜、西红柿夹入全麦面包中即可。

3. 绿豆小米粥

绿豆具有清热解毒、降火的功效,小米则具有养胃、滋阴的作用。以下是一款绿豆小米粥的简单做法:

材料:绿豆、小米、红枣

做法:

(1)将绿豆、小米洗净,浸泡30分钟;

(2)将绿豆、小米放入锅中,加入适量的水;

(3)加入红枣,煮至粥熟即可。

三、注意事项

1. 早餐要多样化,保证营养均衡

早餐应包含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,保证营养均衡。

2. 避免高热量、高脂肪的食物

早餐应尽量选择低热量、低脂肪的食物,避免摄入过多热量导致肥胖。

3. 控制早餐分量,避免过量摄入

早餐的分量不宜过多,以免影响午餐的食欲。

打造一款健康又美味的瘦身早餐,不仅能让你在享受美食的还能保持曼妙身材。从今天开始,让我们一起关注早餐,关注健康,开启活力满满的一天!

早餐食谱简单快速做法减肥早餐

瘦身早餐吃一些饱腹热量低的食物是最好的,而且早上最好吃一些流食和全麦面部可以促进消化。

1. 早餐最好吃暖的东西,流食比较好。对于减肥中的MM们更是适合流食,既营养又饱腹。

2.早餐不宜冷吃,对肠胃不好,更不利于消化吸收。

3.不能空腹喝牛奶,对于肠胃功能影响很大,如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。

4.面包选全麦的,很多人吃早餐都会选择面包,无论是否减肥中的人士,都应该选择全麦面包。因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。

20款最简单的早餐做法

1、水果酸奶+全麦面包

酸奶能很好的帮助我们清除体内垃圾,也能补充我们需要的营养,作为减肥早餐食用更恰当不过。

做法:将喜欢吃的水果榨汁与选奶混合即可食用。

2、水果沙拉

各种水果搭配的减肥早餐,既能补充我们所需要的营养,也能提供一些膳食纤维。

做法:挑选5种或更多的水果切丁,加入适量沙拉酱后搅拌均匀即可。

3、黑豆浆+面包

早晨做豆浆也许OL们会觉得时间不够充裕,但我们可以在前一天的晚上就制作完成,这样就能充分节约时间吃上减肥早餐了。

做法:在清晨我们可以将50克的黑豆浸泡,在晚上我们就可以将黑豆放入豆浆机进行制作了。

4、西红柿+全麦面包

这样的减肥早餐不需要有复杂的制作过程,西红柿洗干净后就可以直接食用,西红柿的维生素A含量非常高,维生素A你那个促进肌肤细胞新生,这样就能做到减肥美容两不误。

5、地瓜粥

知道吗,地瓜是最能减肥的食品之一,所以用它作为减肥早餐最适合不过了,它能帮助我们的肠胃加速蠕动,也能清理肠道垃圾。

做法:取一小碗米洗净后煮沸。将地瓜洗净切成小块放入粥中,用小火炖30分钟即可。

6、煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥

这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。

做法:提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。

7、紫薯+玉米+鸡蛋+西蓝花+小米绿豆粥+黑米蒸糕

要想早餐在3分钟之内做好,必须提前一晚准备好你要吃的食材,以便第二天起床后直接做准备好的食材;黑米蒸糕是非常不错的早餐伴侣,本身黑米营养价值高,又是减肥妹子不可少的食材,而且真的很好吃;黑米蒸糕必须提前做好,放冰箱储存,方便第二天蒸几分钟就可以吃。

起床的第一件事情就是开火了,小米绿豆提前一晚浸泡备好,早晨开火直接煮就可以了,然后蒸锅蒸玉米、黑米糕、鸡蛋、紫薯,这些基本蒸10分钟就可以好的。

8、燕麦片+土豆丝鸡蛋饼+水果

家里可以备些即使燕麦,如果时间确实比较赶,可以开水冲一杯,既非常的快手方便,又有饱腹感、还能保证营养;如果纯燕麦没有味道,可以搭配玉米片都是不错的选择;燕麦是一种是一种低糖、高营养、高能食品;有很好的食疗作用。

鸡蛋饼的做法很简单,2个鸡蛋打碎,加入20g的面粉,加入半个土豆丝煎成小饼就好了。

9、全麦低糖吐司夹煎鸡蛋黄瓜+无糖银耳莲子羹

吐司是自制的低糖全麦吐司,全麦也是减肥妹子非常受欢迎的食材,全麦欧包、全麦吐司、全麦面包都是可以的;当做早餐真的很方便快手;银耳莲子羹提前一晚泡发后,放锅里,起床开火煮煮既可以吃了。

10、黄瓜+胡萝卜+鸡蛋+玉米+燕麦米

黄瓜、胡萝卜洗洗就可以吃了,玉米、鸡蛋蒸锅里10来分钟就好了;燕麦米提前泡好,清水煮煮就可以吃了,喜欢吃甜的可以适当放些糖;超市一般都有燕麦米卖。

11、花生红枣粥+包子+鸡蛋 配餐:西蓝花+紫薯+牛油果

晚上睡之前把煮粥的米放在锅具里,早上起床开火煮就好了;或是家里有定时的锅具那就更方便了;蒸锅里蒸包子、紫薯、鸡蛋,西蓝花焯水不到一分钟;最后再配些水果,一顿早餐丰富又营养,10来分钟就搞定了!

12、燕麦片+胡萝卜香菇老面包子+鸡蛋

燕麦是作为早餐非常的营养又快手,家里可以经常备些,哪天一不小心睡过头了,起来泡一杯也是非常的方便,再蒸个包子、鸡蛋无可挑剔的早餐就好了。

13、蜂蜜松饼+杂粮米糊

松饼也是超级快手的早餐不二选择;在欧美国家松饼是早餐出现频率很高的美食,他们叫PANCAKE,既平底锅蛋糕;2个鸡蛋+90g面粉+15g左右的糖+15g色拉油+1.5g泡打粉,混合后放入平底锅煎就好了;杂粮米糊也可以自己豆浆机打,也可以买现成的袋装。

14、菜肉馄饨+小笼包

这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售,早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里,他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。这款早餐能提供肉食中所含的L-肉碱,来帮助脂肪代谢,为肌肉增添动力。

15、豆奶+蛋白粉+火腿面包

豆奶一杯,加入一勺蛋白粉即可;火腿面包无须在外购买,可以用全麦面包和脱脂火腿片自制而成。这款早餐,营养均衡,加入蛋白粉能使你精力更充沛,还含有植物雌激素哦。

16、全麦面包+低脂牛奶

这是再家常不过的营养瘦身早餐了,适合比较忙碌的早晨,碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收,瘦身时是十分需要补钙的哦。

17、煎蛋三明治+蔬菜水果汁

用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油,再取两片全麦切片面包,还可以按自己的口味加火腿,生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁,鲜橙胡萝卜汁,甜瓜苹果汁,纯猕猴桃汁,纯黄瓜汁都会是很好的选择。

18、紫薯+豆浆+水果+花生仁

这个食谱搭配了主食、蛋白质、水果和少量脂肪。我们都知道,早餐对于人体来说是十分重要的,早餐如果吃不好或者是不吃首先会使人一上午都没有精神,其次会使得中午多吃,对消化系统造成伤害,所以要保证早餐的营养。同时也要避免热量的过剩,所以要控制进食的数量。

19、杯低脂牛奶+少量杏仁+水果

牛奶也是早餐的好伴侣,但是我们减肥中的人一般都是要选择低脂的,虽然口感可能会差一些,但是为了美丽是要付出一点代价的。牛奶可以在保证我们身体所需营养的同时增加饱腹感,同时可以促进肠道的吸收;杏仁则可以为我们提供少量释放,同时也提供一定营养。

20、水煮玉米+牛奶或者豆浆+水果(可以选择苹果、葡萄或者香蕉)

玉米是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。

减肥早中晚三餐食谱

减肥食谱一:

早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗

晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗

减肥食谱二:

早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把

中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗

晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心

减肥食谱三:

早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗

晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗

减肥食谱四:

早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜

中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头

晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥

减肥食谱五:

早餐 一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶

中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝

晚餐 豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块

减肥食谱六:

早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块

中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜

晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤

减肥食谱七:

早餐 红枣玉米糊糊一碗,素包子一个

中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭

晚餐麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗

减肥食谱八:

早餐 牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个

中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个

晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗

减肥食谱九:

早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜

中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个

晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)

减肥食谱十:

早餐 绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只

中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗

晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米

小饼1个

健康提示:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。

如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。

炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。

如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。

推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。

推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶

推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。

推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。

减肥吃什么早餐好 10种食谱让你瘦不停

减肥是女性谈论最多的话题之一,为了拥有完美身材,用尽了各种各样的减肥方法,其实减肥没那么困难,只要把早餐吃好,也是可以减肥的。下面是我为你带来的减肥早餐10种食谱,一起来看一看吧。

减肥早餐10种食谱

1、鸡蛋

鸡蛋是一种蛋白质含量很高的食物,对于早上摄入鸡蛋的话,会感到一整天都很少会有饥饿的感觉的。

2、酸奶

酸奶也是很好的选择的,因为酸奶中含有菌类是可以促进消化系统的,可以减少便秘的情况的,会让小腹更加的平坦的。

3、茶水

早上喝一点茶水也是很好的,因为茶水会在肠胃中形成隔膜,这样可以防止过多的油脂的摄入的情况,希望大家能够明白。

4、杏仁

它所含的镁,是身体产生能量和维持血糖的必需品,而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。

5、玉米

玉米是一种抗氧化营养物,同时也是一种高纤维的粗粮,而且其脂肪含量,是相当少的,所以想减肥的女性们,早上不防来根玉米。

6、黑、白豆羹

黑豆含有百宝的黄酮类,抗氧化剂,植物蛋折质,粗纤维,可以帮助加速新陈代谢,可助消化,早餐食谱中若是有黑豆话,减肥一定会事半功倍的。

白豆营养丰富,由其是其中的钾元素更可帮助你拥有一天的好精神,同时其还具有抗高血压的作用,绝对适合那些因为肥胖引起的高血压患者们经常吃。

7、糙米粥

糙米的营养价值比日常吃的精米高多了,由其是可缓解现代人高发的糖尿病问题,对促进排肠蠕动也有很大的帮助。

8、全麦面包

麦面包不仅含有谷物中所有的营养成份,而且还保留了麦子中的胚芽的核心部分,如果每天坚持一个全麦面包的话,你会发现你整个人的气色越来越好哦。

9、燕麦粥

燕麦中的葡聚糖是一种很特别的人体所南非要的纤维,其具有降低胆固醇的作用,同时还可帮助消化,可全面提高人的免疫力系统,早餐吃的话,可让你一天拥有更充沛的精力。

10、水果餐

早上空腹吃苹果可让人快速拥有饱腹感,同时苹果中还含有丰富的营养素,可促进身体健康,同时丰富的果胶可以帮助身体排出身体的垃圾,因此早在几年前人们就研究出了关于苹果减肥的瘦身攻略了,虽然完全利用苹果减肥不靠谱,但是如果早餐尽量以苹果代替其它的不健康的饮食方式的话,那么减肥的希望还是很大的。

梨的粗纤维含量也是相当多的,而且清热解毒,生津止渴,由其是其中的鳄梨,更是梨中的精品,鳄鱼是一种非常好的减肥食品,它不仅能帮助减少胆固醇在肠道停留的时间,同时还可降低心脏病的风险,绝对是肥胖综合症患者的必备美食之一。

吃早餐的禁忌

忌吃豆浆加油条

油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,对人体健康不利,油脂、热量也偏高,早上进食不易消化。再加上豆浆属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。

忌早餐吃剩菜

不少人为了省事,将第二天早餐提前做好。但剩饭菜经过隔夜之后,蔬菜可能会产生亚硝酸(一种致癌物质),会对人体健康产生极大的危害。

忌就餐环境差

不少年轻上班族习惯边走边吃,但实际上是为“病从口入”提供了机会,而且,会让胃很不舒服,影响到它的正常消化,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。消化不良还会增加肥胖风险。早餐街上买,卫生也难保证,各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中均有有害成分。

忌早餐吃太快

专家指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良,肥胖的几率翻倍,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加,而且吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

忌早餐吃太早

有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐,认为这样能及时补充身体所需,但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。

忌早餐营养不均衡

早餐不仅要吃,而且怎样吃更关键:吃的内容较单一,仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率,营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,早餐吃得丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著。但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担,增加肥胖率。

埋线减肥后吃的食物

埋线减肥是一种比较热门的减肥方法,它由针灸减肥衍生而来。这种减肥方法安全、有效,且没有副作用。减肥成功后,也很难会反弹,所以很受减肥人士的欢迎。对于刚做完埋线减肥的朋友来说,饮食方面也要有所注意。那么埋线减肥后吃什么比较好呢?

蔬菜水果类

埋线减肥后可以吃的蔬菜水果类有冬瓜、黄瓜、芹菜、草莓、番茄、苹果、酸梨等。这些蔬果有的能促进肠胃蠕动,预防便秘,有的能利尿消肿,本身都具有减肥的效果,如果能和埋线减肥的方法联合使用的话,可以让减肥的效果更明显。所以,埋线减肥后不妨多吃上述蔬果,可以帮助你快速瘦身。

肉和禽蛋类

埋线减肥后可以吃的肉类有牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉、兔肉等,这些肉类都属于高蛋白、低脂肪的肉类,吃了不容易发胖,对维持体重很有帮助。所以减肥的朋友想要吃肉的话,不妨吃上述肉类。埋线减肥后可以吃的禽蛋类主要是鸡蛋,一般建议吃水煮鸡蛋或者茶叶蛋,这类做法的鸡蛋热量比较低,吃了不容易发胖。

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