粽子热量(粽子热量高吗)

端午节，作为中国传统的节日之一，吃粽子是必不可少的习俗。粽子种类繁多，口味各异，让人垂涎欲滴。粽子热量高，是不是意味着吃粽子就会发胖呢？今天，我们就来揭秘粽子的热量，让你在享受美食的也能保持身材。

一、粽子的热量组成

我们要了解粽子的热量组成。粽子的热量主要来自于糯米、豆沙、肉馅等食材。以下是一些常见粽子的热量组成表格：

从表格中可以看出，粽子的热量主要由糯米提供，豆沙和肉馅的热量相对较低。因此，在选择粽子时，我们可以适当增加豆沙或肉馅的量，以降低粽子的总热量。

二、如何控制粽子的热量摄入

1. 选择合适的粽子：尽量选择甜粽子，因为甜粽子的热量相对较低。可以尝试将豆沙换成红豆沙，因为红豆沙的热量比豆沙低。

2. 控制分量：即使选择甜粽子，也要注意控制分量。一般来说，每人每次食用1-2个粽子即可。

3. 搭配蔬菜：在食用粽子时，可以搭配一些蔬菜，如凉拌黄瓜、西红柿等，以增加饱腹感，降低热量摄入。

4. 适当运动：在享受美食的也要注意适当运动，以消耗多余的热量。

三、粽子热量误区

1. 粽子热量很低：事实上，粽子的热量并不低，尤其是肉粽和咸粽子。因此，在食用粽子时，要控制好分量。

2. 粽子可以随便吃：粽子虽然美味，但并不能随便吃。过量食用粽子会导致热量摄入过多，从而引发肥胖。

3. 粽子热量与口感无关：实际上，粽子的口感与热量有很大关系。一般来说，口感越好的粽子，热量越高。

总结

粽子作为端午节的传统美食，具有很高的营养价值。只要掌握好粽子的热量摄入，就能在享受美食的保持身材。在今后的日子里，让我们一起揭开粽子的热量之谜，度过一个健康、快乐的端午节！

粽子制品卡路里一览表

粽子制品卡路里一览表

粽子制品热量对比，单位：100克/大卡。

红豆粽134大卡；碱水粽160大卡；四豆粽168大卡；红糖粽172大卡；水晶莲蓉粽172大卡；叉烧粽173大卡；绿豆肉粽174大卡；五香咸肉粽175大卡；鲜肉栗子粽177大卡。

白粽子179大卡；八宝粽183大卡；玉米肉粽188大卡；红枣粽190大卡；香菇肉粽193大卡；蜜枣粽214大卡；西米粽215大卡；福建烧肉粽228大卡；蛋黄肉粽235大卡。

有馅水晶粽239大卡；花生猪肉粽255大卡；红豆蜜枣粽298大卡；豆沙粽309大卡。

一个粽子的热量有多少 一个粽子相当于几碗米饭

1一个粽子的热量有多少粽子主要是由糯米制作而成的，而通常粽子也会添加不同的食材，造成含有的热量也会有所不同，其中就包括肉粽、咸粽、素粽、蜜饯粽以及八宝粽等等，如果只是素粽，每100克的粽子含230大卡的热量。

其中一个粽子的热量就会超过500大卡，需要慢跑一个小时、快走2~3个小时、骑车一个小时左右才能将其消耗完，所以粽子注意不要一次性食用过多，一般一餐最多吃2个。

2一个粽子相当于几碗米饭 2碗以上。

一般情况下，一个100g粽子的热量大约是230大卡左右，而一碗100g的米饭热量在116大卡左右，所以吃掉一个100g粽子的热量，就相当于吃了两碗米饭的热量。

如果想要吃粽子不胖，建议尽量选择个头较小的粽子食用，并且在吃了粽子后，就不要再摄入其他高热量的食物，同时尽量不要选择在睡前食用粽子。

3孕妇可以吃粽子吗可以少量食用。

粽子主要是由糯米、红枣等材料制作而成的，其中会含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等等物质，而孕妇适量食用粽子可以帮助健脾开胃，但粽子比较难以消化，并且含有的热量、脂肪较多，孕妇一次性食用过多可能会引起消化不良等不适。

建议孕妇一次性不要食用过多的粽子，最好一餐不要超过一个，同时孕妇不要在空腹和睡前的时候吃粽子，可以选择餐后适量食用一定，也可以和其他促进消化的食物搭配一起食用。

4吃粽子的注意事项 1、不要在空腹时吃粽子，因为糯米比较难以消化，会在胃中停留较长时间，进而刺激胃酸分泌，而胃粘膜长时间受胃酸的刺激可能会引起胃痛等不适。

2、在睡前2小时最好不要吃粽子，因为糯米的粘度高，并且粽子中还会含较多的脂肪、糖份等等，睡前食用会不易消化掉。

3、患有心血管疾病的人不宜食用过多的粽子，因为糯米中的脂肪、糖分摄入后会增加血液粘稠度，加重心脏负担和血管负担，不利于疾病康复。

4、老人和儿童不也不宜食用过多的粽子，因为老人和小孩消化能力较差，食用过多的粽子可能会引起消化不良，进而导致腹胀、腹痛、腹泻等不适。

5、患有胃肠道疾病的人也不宜多吃，因为糯米蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃多了会加重胃肠负担。

6、糖尿病患者不易多吃，因为粽子升高指数较高，食用后引起患者血糖迅速上升，严重可能会加重病情。

粽子的热量

粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量。一个粽子通常用1两糯米做成，热量达174千卡；如果是肉粽，能量还会更高的。豆沙粽一般含有糖，豆沙可能用动物油炒过，能量也很高。

从这些数字可以看出，一个粽子相当于一碗饭，如果算上里面的肉、油等，一个粽子的能量，要比一碗饭的能量高很多。

吃粽子时要注意粽子的个头分量，适当减少主食的摄入。食用糯米后，人体血糖上升速度比较快，因此血糖不稳或患有糖尿病的人要少吃粽子；老人、孩子以及胃肠功能较差的人不宜多吃。血脂偏高、高血压或冠心病患者，不宜吃肉粽。

扩展资料：

另外，在美食家看来，粽子有南北之分，北方的粽子以甜为主，除了糯米外还会添加红枣、豆沙、蜜饯等；南方的粽子以咸为主，常常会包入猪肉、火腿、蛋黄等。在营养学家看来，粽子满满的都是热量。因此，要想吃得健康，就要算算热量。专家建议吃粽子时要注意粽子的分量，同时适当减少主食的摄入。

吃粽子时最好来碟凉拌菜，再来一碗清淡的汤，冬瓜汤、青菜汤、丝瓜汤等都可以增加膳食纤维、矿物质和维生素，营养又美味。

参考资料来源：人民网-一个粽子热量超过一碗饭专家：吃粽时最好来碗淡汤