食物热量(每100克食物热量表)

在我们的日常生活中，饮食与健康息息相关。而食物热量，作为衡量食物能量密度的重要指标，一直是人们关注的焦点。食物热量究竟是什么？如何科学管理食物热量，以保持健康的体重和良好的身体状况呢？本文将为您一一揭晓。

一、食物热量的概念

食物热量，指的是食物在体内完全氧化后所释放的能量。通常以千卡（kcal）或千焦（kJ）为单位。食物热量是人体获取能量的主要来源，也是维持生命活动的基础。

二、食物热量的来源

食物热量主要来源于以下三种营养素：

1. 碳水化合物：每克碳水化合物提供4千卡热量。

2. 脂肪：每克脂肪提供9千卡热量。

3. 蛋白质：每克蛋白质提供4千卡热量。

酒精和糖类也能提供热量，但它们不是人体必需的营养素。

三、食物热量的计算方法

食物热量的计算方法如下：

1. 查找食物热量表：市面上有许多食物热量表，您可以根据这些表格查找食物的热量。

2. 估算食物重量：在无法查找食物热量表的情况下，您可以估算食物的重量，然后根据估算的重量计算热量。

3. 使用食物热量计算器：现在有很多在线或手机应用程序可以帮您计算食物热量。

四、如何科学管理食物热量

1. 了解自己的热量需求：每个人的热量需求不同，您可以根据自己的年龄、性别、体重、身高和活动量等因素，计算出适合自己的热量摄入范围。

2. 合理搭配膳食：均衡的膳食结构有助于提供充足的营养，同时控制热量摄入。以下是一个简单的膳食搭配建议：

| 食物类别 | 每日摄入量（克） | 热量（千卡） |

| :-------: | :---------------: | :----------: |

| 碳水化合物 | 300-400 | 1200-1600 |

| 脂肪 | 50-70 | 450-630 |

| 蛋白质 | 60-80 | 240-320 |

3. 控制食物分量：在保证营养摄入的注意控制食物分量，避免过量摄入热量。

4. 选择低热量食物：以下是一些低热量食物：

| 食物类别 | 低热量食物 |

| :-------: | :----------------: |

| 蔬菜 | 西红柿、黄瓜、生菜 |

| 水果 | 苹果、橙子、葡萄 |

| 谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 |

| 肉类 | 鸡胸肉、鱼肉、虾 |

5. 注意烹饪方法：尽量采用蒸、煮、炖等低脂肪烹饪方法，避免油炸、烧烤等高热量烹饪方法。

食物热量是影响我们身体健康的重要因素。了解食物热量，科学管理饮食，有助于我们保持健康的体重和良好的身体状况。希望本文能为您提供帮助，让您在享受美食的也能关注自己的健康。

求各种食物的热量(单位:千焦)

鸡 2.5 111千焦

鸡蛋 11.3 160千焦

鸭 7.5 136千焦

鸭蛋 11.6 170千焦

白糖 397千焦

香蕉 0.6 88千焦

鲜枣 0.2 99千焦

樱桃 0.3 39千焦

小白菜 0.3 17千焦

白饭 1碗 200千焦

粥 1碗 70千焦

米粉 1碗 132千焦

通心粉 1碗 132千焦

面 1碗 280千焦

方便面 1包 470千焦

麦皮 1碗 90千焦

白面包 1片 120千焦

法国面包 1片 90千焦

英式松饼 1个 150千焦

消化饼 1块 70千焦

克力架 2块 64千焦

朱古力消化饼 1块 109千焦

脆面包 1块 25千焦

甜饼乾 2片 185千焦

甜面包 1个 210千焦

咸面包 1个 170千焦

瘦火腿片 2片 70千焦

烤猪扒 1件 300千焦

烤牛扒 1件 155千焦

午餐肉 1/4罐 350千焦

煎香肠 2条 375千焦

意大利香肠 2片 150千焦

热狗肠 1条 150千焦

德国香肠 2条 90千焦

蒸腊肠 2条 310千焦

烧鸡脾 1只 215千焦

白切鸡脾 1只 200千焦

烧鸭 1份(120克) 356千焦

麦当劳食品：

烟肉蛋汉堡 290千焦

热香饼 410千焦

炒蛋 140千焦

脆薯饼 130千焦

猪柳蛋汉堡 440千焦

猪柳汉堡 370千焦

汉堡饱 260千焦

芝士汉堡 310千焦

孖堡 410千焦

双层芝士汉堡 520千焦

巨无霸 560千焦

鱼柳饱 440千焦

麦香鸡 490千焦

麦乐鸡 290千焦

烧烤汁 50千焦

甜酸汁 60千焦

中薯条 320千焦

大薯条 400千焦

朱古力奶昔 39千焦

热朱古力新地 310千焦

麦当奴曲奇 290千焦

碎朱古力曲奇 330千焦

鲜橙汁(6安士) 80千焦

可口可乐(12安士) 140千焦

(16安士) 190千焦

(22安士) 260千焦

(32安士) 384千焦

橙汁汽水(12安士) 130千焦

(16安士) 180千焦

(22安士) 240千焦

(32安士) 360千焦

雪碧(12安士) 140千焦

(16安士) 190千焦

(22安士) 260千焦

(32安士) 380千焦

汉堡饱 275千焦

芝士汉堡 317千焦

炸薯条(普通装) 227千焦

苹果派 305千焦

奶昔 320千焦

鸡翼 181千焦

鸡胸 276千焦

鸡胸（中） 257千焦

鸡下腿 147千焦

鸡上腿 278千焦

炸薯条 268千焦

薯蓉 60千焦

薯仔沙律 141千焦

茄汁豆 105千焦

什菜沙律 103千焦

粟米 176千焦

腰果15粒(30克) 160千焦

花生40粒(30克) 170千焦

合桃7.5粒全(30克) 160千焦

杏仁30粒(30克) 170千焦

松子果仁1.5汤匙(30克) 175千焦

椰丝半杯(25克) 150千焦

蛋糕片(60克) 230千焦

红豆沙1碗 180千焦

芝士布甸1件(120克) 505千焦

意大利薄饼普通装1个 1195千焦

汽水1罐 140-145千焦

薯片1包 25克 130千焦

芝士圈1包 25克 125千焦

百力支 1包 25克 190千焦

朱古力1包(50克) 265千焦

牛油糖5粒 105千焦

果汁糖5粒 81千焦

棉花糖5粒 80千焦

朱古力bar 225千焦

茄汁1汤匙 20千焦

蜜糖果酱1汤匙 85千焦

花生酱1汤匙 125千焦

啤酒1罐 140千焦

葡萄酒1杯 95千焦

鲜橙汁1杯 55千焦

鲜橙汁1杯 65千焦

提子乾 40克 120千焦

龙眼乾1汤匙 42千焦

1杯牛奶 163千焦

1杯脱脂250亳升 83千焦

全脂奶粉30克 147千焦

脱脂奶粉20克 71千焦

淡奶半杯 190千焦

炼奶半杯 386千焦

芝士30克 122千焦

脱脂芝士1盒250克 95千焦

芝士片碰升神2片 160千焦

雪糕1杯 165千焦

酸奶酪1杯 20千焦

鸡蛋1只 80千焦

煎蛋1只 136千焦

瘦火腿2片 70千焦

2片烟肉片 125千焦

猪扒1件 300千焦

猪扒1件 135千焦

煎猪扒 450千焦

烧牛肉 175千焦

牛扒 155千焦

午餐肉1罐 350千焦

香肠2条 375千焦

羊扒 335千焦

羊扒1件 135千焦

鸡脾1只 215千焦

白切鸡脾1只 200千焦

烧鸭3两 1份 356千焦

鱼柳1份 110千焦

白灼虾 200千焦

罐头沙笑亏丁鱼 335千焦

龙虾肉 120千焦

香肠2条 440千焦

腊肠2条 310千焦

烧卖1粒 42千焦

山竹牛肉1粒 94千焦

排骨1件 37千焦

虾饺1粒 37千焦

春卷1个 136千焦

芋角1只 113千焦

牛肉肠粉1个 79千焦

粉果1只 44千焦

鸡扎1件 45千焦

叉烧饱一个 160千焦

苹果1个 55千焦

橙1个 50千焦

香蕉1只 80千焦

皇帝蕉一只 40千焦

提子10粒 120千焦

罐头水果 125千焦

芒果1个 100千焦

荔枝8粒 85千焦

车厘子20粒 50千焦

西柚1个 40千焦

杨桃1个 55千焦

牛油果 380千焦

雪梨1个 45千焦

新鲜菠萝1片 50千焦

食物热量卡路里一览表

热量是食物提供给人体的能量，而卡路里是衡量这种能量的单位。了解食物的热量对于维持健康体重和良好饮食习惯至关重要。以下是一份食物热量卡路里一览表，每项食物对应一段描述，以便清晰理解。

1.水果类

-苹果(100g): 52卡路里

-香蕉(100g): 95卡路里

-桔子(100g): 42卡路里

-荔枝(100g): 66卡路里

-柠檬(100g): 30卡路里

-橙子(100g): 43卡路里

-西瓜(100g): 30卡路里

-葡萄(100g): 67卡路里

2.蔬菜类

-黄瓜(100g): 14卡路里

-白菜(100g): 12卡路里

-胡萝卜(100g): 35卡路里

-菠菜(100g): 20卡路里

-茄子(100g): 24卡路里

-土豆(100g): 78卡路里

-番茄(100g): 21卡路里

-南瓜(100g): 25卡路里

3.肉类

-猪里脊肉(100g): 144卡路里

-猪肋排(100g): 383卡路里

-鸡腿(100g): 202卡路里

-牛肉(100g): 250卡路里

-鱼(100g): 125卡路里

4.主食类

-米饭(100g): 139卡路里

-面条(100g): 221卡路里

-馒头(100g): 253卡路里

-包子(100g): 218卡路里

-饺子(100g): 200卡路里

5.零食类

-巧克力(100g): 546卡路里

-薯片(100g): 525卡路里

-坚果(100g): 600-700卡路里

-糖果(100g): 360-400卡路里

请注意，以上数据是基于标准食品成分估算的，实际数值可能因品牌、制作方法、存储条件等因素而有所变化。同时，食物的分量也会影响热量的摄入。不同重量的同种食品可能热量差异显著。因此，理解食物热量对于合理膳食和体重管理至关重要。应根据个人需求，合理安排饮食，并结合适当的运动，以维持营养均衡。

食物卡路里对照表

食物卡路里对照表（如下）：

1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用80大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。

2、肉类、豆腐、鸡蛋：37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是，1个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

3、蔬菜类：600克的任何蔬菜都等于80大卡。

4、海鲜类：100克左右就是80大卡的热量。

5、水果类：300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。

扩展资料

1、零食类

100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。

2、饮品类

100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。

3、水果类

100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。

4、其他

100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。

参考资料来源：百度百科——食物热量表

参考资料来源：人民网——100卡路里到底等于多少食物？